Even minggu ini menu #KhasBetawi, sy membuat soto Betawi. Seperti hal nya soto sulung soto betawi juga memakai jeroan sapi tapi karena kel kami gak suka jeroan jadi hanya daging sapi saja. Kuah soto betawi ini adalah campuran santan dan susu, inilah yang membuat rasa soto betawi ini menjadi khas, gurih dan kuah nya melimpah...hmh apalagi ada kerupuk emping dan perasan jeruk limau saat disantapnya hmh ..yummy🤤👌💯#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim.....2 Ramadhan 1444 HMenu makan malam dan sahur kami hari ini adalah Soto Betawi komplit.... Gurihnya soto betawi ini ndak bakalan pernah gagal mengobati rasa lapar setelah berpuasa seharian.....Sebagai hidangan sahur juga masih tetap nikmat dan segar banget.Saya suka soto betawi yang di mix santan dan susu, jadi ada rasa manis gurihnya. Disini saya hanya menggunakan daging sapi tanpa di mix dengan jeroan, jika ada yang mau di mix dengan jeroan silahkan aja ya.Soto Betawi yang panas di makan dengan nasi putih yang pulen ditambah emping dan kentang, ndak ketinggalan sambal rebus yang pedas dan jeruk nipisnya....hhhmmm nikmatnya pool deh.Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#RamadhanHari_kedua#Sahurkeluargaku#SahurRamadhan#MenuRamadhanKu#COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Soto Betawi merupakan salah satu soto yang paling digemari sebagian besar orang Jakarta dan orang Indonesia pada awamnya. Sop yang kaya akan rasa santan dan susu ini memang unik; sop yang satu ini memang agak berbeda dengan soto Madura yang warnanya kuning bening .Soto Betawi meskipun agak putih warnanya namun rasa daging sapi yang empuk ditambah bumbu-bumbu nan halus dan wangi tentunya menggugah selera. Kali ini saya ajak sobat-sobat untuk membuat Soto Betawi dengan menggunakan bumbu racikan sendiri. Selamat berkarya!

Indonesia kaya raya dan kaya rasa. Soal kuliner, tak ada duanya. Soto, salah satu kuliner khas nusantara yang beragam jenisnya. Banyak daerah memiliki soto khas tersendiri.Salah satu soto favorit saya adalah Soto Betawi. Dengan bumbu dan rempah hampir 20 jenis, ditambah santan dan perasan limau membuat sorto ini memiliki cita rasa yang khas dan kuat. Makin segar dengan irisan tomat dan meriah dengan kriukness emping goreng.Resep soto betawi ini saya dapatkan dari @dapurberdua_id di buku Warisan Kuliner Nusantara Cookpad.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

Klo makan Soto Betawi ditempat saya, harga semangkok Soto Betawi harganya lumayan mahal karena daging sapi di tempat saya harganya mahal juga ya... Mama-mama kaum mendang-mending kayak saya lebih baik buat sendiri saja ya... 😁 Makannya lebih puas, bisa nambah lagi 😅Untuk kuah Soto Betawi saya menggunakan santan yang dimix dengan susu evaporasi merek FN klo g ada susu evaporasi boleh pake susu cair full cream. Jika kurang suka di campur dengan santan boleh diskip, cukup pake susu saja tapi takaran susu ditambah ya biar lebih yummy... 🤤🤤#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_21#Resep_Ke-25

Soto betawi merupakan salah saru makanan yang populer di daerah Jakarta.Daging sapi menjadi bahan campuran di dalam soto betawi.Kuah soto betawi merupakan campuran dari santan dan susu,karena kedua campuran ini membuat soto betawi menjadi khas.Memiliki kuah yang gurih,harum bumbu dan kelembutan dagingnya menjadikan soto betawi banyak penggemarnya.Semarak minggu ini bertemakan soto dari mbak Olif.Semoga berkenan ya mbak...ini saya masaknya dengan jumlah daging dan bahan yang tidak terlalu banyak karena baru pertama buat.Resep saya recook dari ci xanderskitchen#PejuangGoldenApron2#KuSukaSoto#semarak_KuSukaSoto#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Lagi kangen berat dgn kampung halaman, utk pengobat rindu jadi masak soto betawi ini.. Soto ini memakai susu murni(bisa dihilangkan bila tdk suka), plus rempah2 yg khas.. resep aslinya pakai babat beserta sekutu2nya krn saya enggak makan itu jadi saya memakai daging sapi sandung lamur dan tulang iga saja. Disini juga saya pakai lontong krn kebetulan lagi ada, aslinya pakai nasi panas. Dan Difoto lupa saya sertakan sambal limo dan emping krn buru2 mau disantab ^_^ Ok..mari kita masak soto jakarta ini..

Banyak sekali kuliner khas daerah dengan bahan utama daging, salah satunya Soto Betawi. Masakan satu ini sudah sangat familiar dan terkenal di Jakarta tapi juga di daerah lain, selain daging soto betawi juga biasanya menggunakan jeroan, tapi di sini saya hanya menggunakan campuran daging khas dan sandung lamur. Perpaduan antara santan dan susu membuat soto ini punya cita rasa yang khas dan tentu saja enak 👌#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel

Soto Betawi dengan modifikasi tambahan kunyit dan cabe merah di bumbu halusnya 😊 jd penampakannya merah kuning merona 🤗 sayang kurang lengkap tanpa emping karena lupa beli 😅

Seperti soto betawi lainnya, soto betawi kali ini juga hanya menggunakan daging sapi, tanpa jeroan. Saya menggunakan daging iga dan tidak menggunakan susu untuk kuahnya. Meski hanya menggunakan santan dan air kaldu dari rebusan daging, tetapi tidak menghilangkan citarasa dari soto betawi yang gurih dan nikmat. Rasanya juga segar karena ditambah dengan potongan tomat dan air jeruk nipis. (abaikan gambar irisan jeruk limau pada foto di atas, karena hanya untuk hiasan semata). :-D ^_^

Ada banyak versi soto betawi,tergantung selera masing2 mau pake susu atau santan atau keduanya untuk kuahnya#GA_TheNextLevel

Dirgahayu Kota Jakarta ke 498 tahun semoga semakin jaya.Dalam rangka memperingati HUT Jakarta, saya membuat salah satu makanan khas betawi yaitu Soto Betawi. Awalnya ku kira masak soto betawi ini ribet ternyata ga sama sekali setelah liat resep dari Bunda @meliyarizky hayuk lah eksekusi. Perpaduan kuah santan dan susu beserta bumbu rempahnya membuat rasanya gurih, creamy, wangi bikin nagih. Mantap betul😍Ada sedikit modifikasi resepnya. Semoga berkenan ya 🤗#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025