Ayam goreng lengkuas

Umi Martiyah
Umi Martiyah @Martiyah96_

Selain masak fav nya anak bayik gantian deh masakan fav nya paksu❤️

Ayam goreng lengkuas

5 orang berencana membuat resep ini

Selain masak fav nya anak bayik gantian deh masakan fav nya paksu❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3x makan
  1. 1/2 kgayam potong
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. ketumbar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtPenyedap rasa
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 1 batangSereh
  12. 1 ruasLengkuas

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus dahulu ayam yang sudah di potong”. Lalu buang airnya terlebih dahulu

  2. 2

    Sambil menunggu ayam di rebus siapkan bumbu”nya.Haluskan semua bumbu dan lengkuasnya di parut

  3. 3

    Setelah air rebusan ayam di buang. Rebus kembali ayam dengan bumbu kurang lebih 20menit supaya bumbu merasuk.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng ayam. Dann ayam siap dihidangkan. Tambah sambal lebih mantapp😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Martiyah
Umi Martiyah @Martiyah96_
pada

Komentar

Resep Serupa