Cakalang Fufu Suwir Pedas🌶️

Aras Mushar
Aras Mushar @arasmushar

Suka banget makan ini. Pakai nasi panas + Telur ceplok haduhhhh😋😋

Cakalang Fufu Suwir Pedas🌶️

Suka banget makan ini. Pakai nasi panas + Telur ceplok haduhhhh😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grCakalang Fufu
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 3 cmLaos
  4. Minyak
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu Jamur / Kaldu Ikan
  8. Bumbu Halus
  9. 3 buahCabai Merah besar
  10. 5 buahCabai Merah Keriting
  11. 5 buahCabai caplak merah
  12. 2 butirKemiri
  13. 3 siungBawang Putih
  14. 7 siungBawang Merah
  15. secukupnyaAir
  16. Bahan Iris Tipis
  17. 1 batangSereh
  18. 3 lembarDaun jeruk
  19. 1/2 buahTomat
  20. Daun Bawang
  21. 1/2 buahBawang bombay
  22. 7 buahCabai rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cakalang fufu (cakalang yg sudah diasap) sebentar. Tiriskan. Lalu di suwir.

  2. 2

    Iris tipis bahan-bahan iris.

  3. 3

    Haluskan bumbu/bahan halus.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan bahan iris. Beri sedikit air.

  5. 5

    Masukan ikan cakalang fufu yang telah di suwir.

  6. 6

    Seasoning sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aras Mushar
Aras Mushar @arasmushar
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa