Semur Lidah Sapi
Liestyani Indrayati @T58828y
Sudah lama baru sempat upload..
Pertama kali disuruh makan semur lidah sapi agak takut2 gimn...Karena penasaran dicobalah mkn gigit sedikit..
Waah..koq enak banget ternyata😋
Tapii, eits...ati2 kolestrol yaa..
Jgn sering2 yah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih lidah sapi dgn dikerok bagian bawah tusuk2 dgn garpu
- 2
Peraskan jeruk lemon/nipis diamkan 15 mnt lalu cuci
- 3
Dlm wadah siramkan lidah sapi dgn bumbu marinasi diamkan 15 mnt dlm kulkas
- 4
Tumis dgn mentega bumbu2 bawang bombay,bawang putih, merica dan pala yg diparut
- 5
Masukan lidah sapi dgn bumbu kecap nya, 10 mnt
- 6
Siapkan panci presto di isi air utk merebus lidah sapi
- 7
Masukkan lidah sapi beserta semua bumbu nya
- 8
Rebus di panci presto selama 45 mnt.
Kalo panci biasa 2 1/2 jam - 9
Matikan api kompor, biarkan panci presto kurleb 30 mnt br dibuka tutup nya
- 10
Keluarkan lidah sapi, tarik kulit nya semua
- 11
Potong2 lidah sapi nya
- 12
Kemudian rebusan dari panci presto pindahkan kepanci biasa, dan masukkan lidah sapi yg sdh dipotong.
- 13
Agar gampang kalo memanaskan (krn kalo sdh mulai agak dingin keluar lemak nya)
- 14
Makan dgn nasi selagi hangat.
Selamat mencoba, enak banget n anak2 juga suka😊 - 15
NOTE : Air utk merebus lidah sapi, isi sampai 3/4 uk panci
Resep Serupa
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Menu favorit di rumahku ☺Resep semur yg simple, less is moooreee, gak pakai macam2 rempah tapii udah enak banget buat aku. Resep udh ngendep sejak 2016 baru dipost skrg soalnya belum pernah sempat difoto. Kali ini akhirnya sempetin difoto walaupun agak gelap mendung pagi-pagi 😂Lidah bisa dijadikan alternatif daging yg gak kalah gurih dan enak untuk berbagai masakan. Pilih pangkal lidah supaya lebih empuk ya.. Yuk, coba dengan menu satu ini ☺Bisa juga diganti daging sapi atau ayam 😋 yuuummmy!Happy cooking 🌈
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Mengingatkan masakan alm Ibu, ini adalah resep Semur Lidah Sapi dengan kentang dan wortel yang manis dan tidak terlalu pekat. Selamat mencoba!Terima kasih untuk @Cooking with Sheila telah berbagi resepnya🙏🏼
-
Semur Lidah Sapi ala Xanders Kitchen Semur Lidah Sapi ala Xanders Kitchen
Udah penasaran lama dengan resep ini..terus terang belum pernah masak lidah,makan juga jarang.Kalo liat lidah sapi yg di pasar kayak nakutin dan maless masaknya krn besaaar banget ya dan sekali beli kudu 1 lidah lengkapAkhirnya sama mertua dibeliin dan direbusin,dibagiin 1/2.horeee rejeki Bumil😆.biar udah hamil besuar banget dan uda tinggal 2 hari lagi dari melahirkan tapi masih juga kepengen masak ini dan hasilnya ngga mengecewakan.Sesuai kata ci Jun Xanderskitchen yang punya resep,kuah semurnya melekoh dengan tekstur lidah yg chewy,pokoke enakkkk.thank you banget Ci.ini aku tulis resepnya,kumodifikasi dikit tapi aku buat 1/2 resep aja.lain kali mau bikin lagi pake lidah sapi lebih banyak*hohoho
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Halo sahabat CWS, hari ini yuk kita sama-sama belajar masak Lidah Sapi. Lidah sapi biasanya bisa kita beli dalam keadaan mentah, sudah digarami, diasap atau sekarang ada dalam packaging seperti di video saya ini. Praktis banget sudah tinggal dimasak. Tidak perlu merebus lagi. Tapi kalau kalian tidak menemukan yang sudah siap dimasak, kalian bisa pakai yang mentah, digarami atau lidah asap. Jangan lupa wajib direbus dulu yah, kupas kulitnya, potong dan baru bisa dimasak. Hari ini saya masak jadi semur. Saya sajikan dengan nasi putih, mantap deh. Kalian mau masak jadi Bistik Lidah juga enakkkk… “Salam Anyone can cook”
-
Semur Lidah Sapi ala bundakeia Semur Lidah Sapi ala bundakeia
Anak2 bunda tuh sukaaaaa banget sama lidah sapi. Dimasak apapun pasti ludes sihh.. Seringnya sih dimasak Kornet Lidah atau Lidah Saus Keju, tapi kali ini kita coba bikin Semur Lidah aja yaa, ala ala bistik gituu. Met nyoba...
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Dirumah itu semur never diesSelalu jd andelan emak klo mw masak yg ga bakal ditolak lidah anak2, dan sukanya segala macem bisa dbuat semurContohnya pake lidah sapi ini..Source : xander's kitchen..#GA_TheNextLevel#MingguKe29#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Semur Lidah Sapi Kentang Semur Lidah Sapi Kentang
Suka banget sama bagian daging yang termasuk ikutan; lidah, kikil, buntut. Tapi jarang bikin sendiri, agak susah soalnya. Jadi saat coba bikin semur lidah ini beli sedikit saja dagingnya. Pakai daging lidah sapi dimasak semur, buat uji coba.#GenerasiAprontis
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Selamat Merayakan Hari Kemenangan 🎉🎉Tak terasa sudah sampai dipenghujung Ramadhan… dan saatnya merayakan Hari Kemenangan…dan… Saatnya berkumpul bersama keluarga tercinta 🤎🤎Biasanya kalau Lebaran Aku dan kelg pulang kampung kerumah Nenek.. Nah, dirumah Nenek tuh banyak bermacam macam makanan, salah satunya semur lidah favorit Akuuuuu 😊😊Karena lidah itu enak, empuk dan tdk berserat skali gigit bikin ketagihan… HeheheheDan… untuk menyambut hari kemenangan aku coba Masak Semur Lidah dan ini resep dari nenek Akuuu…Cobain yuuukksss#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemeruColamApril2024#CookpadCommunity_Malang
-
Semur lidah sapi Semur lidah sapi
Ga abis2 ni lidah sapi sampai2 mati gaya ni mau di masak apa hehehe...
-
Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue) Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue)
Lidah sapi itu tekstur dan rasanya enak banget.Lidah sapi bisa dimacem2in. Balado enak, asam manis enak, saus keju enak.. Tapi favoriteku tetap di semur kecap 👍👍Lidahnya tinggal di presto dan disemur dehh..Bumbu semur versiku juga simple.. Ga yg kebanyakan macam bumbu dan rempah, cuma trio bawang tapi udah enak..Anakku dari umur 2 tahun juga doyan semur kecap lidah sapi ini.
-
-
Semur Lidah Semur Lidah
Kangen makan semur lidah di luar negeri. Dari berbagai resep semur lidah kemudian disesuaikan dengan bahan yang ada.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16969314
Komentar