Mochi Bites

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Posbar Ramekin Viral Clovers cemilan Rame rame kita viralin kali ini temanya adalah Mochi Bites. Mochi ini bola bali seliweran di beberapa media sosisal terutama tiktok. Anak anak sudah pernah makan karena pernah beli hasil tugas enterpreneur siswa adik ustadzah mereka. Nah kali ini yokkk kita bikin sendiri 😀

Source : tiktok ernalia

#RamekinMochiBites
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Mochi Bites

Posbar Ramekin Viral Clovers cemilan Rame rame kita viralin kali ini temanya adalah Mochi Bites. Mochi ini bola bali seliweran di beberapa media sosisal terutama tiktok. Anak anak sudah pernah makan karena pernah beli hasil tugas enterpreneur siswa adik ustadzah mereka. Nah kali ini yokkk kita bikin sendiri 😀

Source : tiktok ernalia

#RamekinMochiBites
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Mochi :
  2. 110 gramtepung ketan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 150 mlsusu uht full cream
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Maizena sangrai
  7. Coklat bubuk
  8. Bahan Dipping :
  9. 50 gramwhipedcream bubuk
  10. 100 mlair es
  11. 1 sdmkeju oles
  12. 1 sdmskm putih
  13. Oreo bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Di wadah aduk rata tepung ketan putih dan gula pasir. Masukkan sedikit demi sedikit susu dan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng. Aduk rata. Tuang ke cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Kukus kisaran 20 - 30 menit. Ini saya kukus menggunakan magic com ketika barengan menanak nasi 😀

  3. 3

    Setelah mochi matang. Biarkan hingga hangat. Uleni dengan beri maizena sangrai.

  4. 4

    Potong kecil kecil lalu bulatkan (ini saya kurang rapi ngebulatinnya).
    Masukkan ke coklat bubuk.

  5. 5

    Ayak agar sisa coklat bubuk tidak terikut. Lakukan hingga mochi habis.

  6. 6

    Campur semua bahan dipping kecuali bubuk oreo. Aduk rata hingga kental. Sajikan mochi bites bersama bahan dipping.

  7. 7

    Caranya ambil mochi, celupkan ke campuran whipped cream lalu celupkan ke bubuk oreo. (Ini whipppedcream saya kelamaan di suhu ruang yang panas jadinya agak mencair).
    Mochi bites ini anak anak sangat suka dan habis dalam sekejab 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa