Sopa de lentejas

M.A
M.A @mrlexus
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Ingredientes

1h 35m
6 raciónes
  1. 500 glentejas
  2. 1/2cebolla
  3. 3chiles verdes
  4. 3zanahorias
  5. 2.7 Lagua
  6. 2cu sal
  7. 1/4 kgsalchichas

Paso a paso

1h 35m
  1. 1

    Limpia las lentejas cuidando que no haya piedras o maltratadas.

  2. 2

    Lava las lentejas en chorro de agua hasta 3 veces y termine escurriéndolas.

  3. 3

    Mueva las lentejas a la olla con la que cocinar y vierta los 3 L de agua

  4. 4

    Pique las 3 zanahorias en rodajas semi-delgadas y viertalas a la olla

  5. 5

    Descarapela y parta la 1/2 cebolla en 4 partes y viertalas a la olla

  6. 6

    Lave y vierta los 3 chiles verdes a la olla

  7. 7

    Ponga la olla en el fuego hasta que empiece a hervir

  8. 8

    Rebane en rodajas el 1/4kg de salchichas y vierta a la olla

  9. 9

    Vierta las 2 cucharas de sal

  10. 10

    Mezcle todo y déjelo hervir por 30m

  11. 11

    Apague el fuego, sirva y disfruta

  12. 12

    Tips.

    - Costo 60$ MXN aprox

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Siempre subiré recetas económicas, rápidas, ricas y de alto valor nutricional.Pensado para todas las personas que su economía no sea la mejor y sean deportistas o que vivan solos
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