Paso a paso
- 1
Limpia las lentejas cuidando que no haya piedras o maltratadas.
- 2
Lava las lentejas en chorro de agua hasta 3 veces y termine escurriéndolas.
- 3
Mueva las lentejas a la olla con la que cocinar y vierta los 3 L de agua
- 4
Pique las 3 zanahorias en rodajas semi-delgadas y viertalas a la olla
- 5
Descarapela y parta la 1/2 cebolla en 4 partes y viertalas a la olla
- 6
Lave y vierta los 3 chiles verdes a la olla
- 7
Ponga la olla en el fuego hasta que empiece a hervir
- 8
Rebane en rodajas el 1/4kg de salchichas y vierta a la olla
- 9
Vierta las 2 cucharas de sal
- 10
Mezcle todo y déjelo hervir por 30m
- 11
Apague el fuego, sirva y disfruta
- 12
Tips.
- Costo 60$ MXN aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.A le encantará ver cómo quedó.
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