Pan casero para el desayuno

Julias
Julias @Juliascocinera

Un pan súper fácil que hago cada 3 días (es lo que me dura) para tostar y comer en el desayuno!

Pan casero para el desayuno

Un pan súper fácil que hago cada 3 días (es lo que me dura) para tostar y comer en el desayuno!

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Ingredientes

  1. 500 grsharina de fuerza (harina común, harina 000 o harina 0000)
  2. 1 sobrelevadura seca o levadura de panadería
  3. 1 cucharadasal al ras
  4. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En una balanza de cocina, pesar el bol primero y agregar la harina.

  2. 2

    Añadir el sobre de levadura.

  3. 3

    Añadir la sal y revolver.

  4. 4

    Ir añadiendo el agua tibia como
    En el video.

  5. 5

    Ir uniendo a medida que agregas el agua.

  6. 6

    Firma un bollo, tapa y deja reposar en un lugar cálido, puede ser dentro del horno.

  7. 7

    Tiene que duplicar su volumen y quedar una masa elástica.

  8. 8

    Vuelca la masa en una asadera de horno apenas aceitada.

  9. 9

    Agrega unas semillas de girasol o calabaza. Hornea a 180 grados 40
    Minutos. Pincha el pan con un palito si sale seco ya está, sino déjalo 10 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julias
Julias @Juliascocinera

Comentarios

Julieta Noriega
Julieta Noriega @cook_12531767
Muchas Gracias por añadir videos en cada paso. Lo intentaré con mi niño ☺️

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