Gabin Fla Susu/Kebeng Fla Sus

Jia
Jia @mommy_
Bandung

Kebeng/gabin kue jadul favorit yang bisa di olah jadi apa aja

Gabin Fla Susu/Kebeng Fla Sus

Kebeng/gabin kue jadul favorit yang bisa di olah jadi apa aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
21 porsi
  1. 1 bungkusgabin asin yg isi 2 pack
  2. 2 bhtelur
  3. 500 mlsusu uht putih
  4. 2 sdmmargarin
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 75 gramgula pasir (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgaram (opsional)
  9. 1 sdmskm putih (opsional)
  10. 30 mlair putih (opsional)
  11. Secukupny minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan gabin/kebeng

  2. 2

    Membuat saus fla : pisah kan kuning telur dan putih telur d 2 wadah terpisah

  3. 3

    Campurkan kuning telur,gula pasir,skm,susu cair,tepung maizena dan terigu d aduk rata (tepung ny d masuk kan sedikit demi sedikit biar tidak menggumpal
    Beri garam dan air aduk kembali

  4. 4

    Setelah rata masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk biar tidak lengket,setelah mengental tambahkan margarin aduk rata hingga kekentalan di rasa cukup,matikan api

  5. 5

    Pindahkan saus fla k dalam wadah tutup dengan plastik biar lembab,tunggu sampai agak dingin lalu oles kan ke gabin/kebeng

  6. 6

    Setelah d oles sampai habis,diam kan d kulkas selama 30 menit - 1 jam,lalu goreng menggunakan putih telur

  7. 7

    Di goreng sampai berwarna kecoklatan lalu angkat tiris kan dan sajikan

  8. 8

    Selesai (jadi ny 21 pcs)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jia
Jia @mommy_
pada
Bandung
sy org asli pontianak yg tinggal d bandung,dan alhamdulilah bisa menyesuaikan masakan karena ada turunan dari melayu,sunda,jawa,chinese.smg resep yg d upload bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa