Carrot Cake

Paula @Paula1973
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los húmedos y batir para unificar.
- 2
Tamizar todos los secos e incorporar al batido anterior.
- 3
Rallar muyyy finita la zanahoria e incorporar a la preparación y por último las nueces picadas.
- 4
Llevar a horno precalentado de 180 por 50 min o hasta que el cuchillo salga sin restos.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y preparar la crema que cubrirá la torta. En un recipiente colocar la manteca pomada, no debe estar derretida, ni fría, sino a temperatura ambiente para poder batir junto con el queso y el azúcar.
- 6
Cubrir la torta y decorar a gusto. Le puse más nueces picadas. Llevar a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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