Sup Daging Sapi Bening

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Posbar pekan ini, KomJak "jalan-jalan" ke CIPULIR (Cicip Kuliner Lintas Regional) dengan meng cooksnap resep apa saja dari teman teman di Regional  BEKASI dengan menggunakan alat masak PANCI.

Pilihan saya jatuh pada sup dagingnya mbak @susan_mellyani. Emang resepnya mbak Susan tak pernah gagal, makasih inspirasinya mbak 🙏❤❤. Simple seger enak, wajib dicoba cooksnap :)

#suplingga #supdagingsapi
#CFDCipulir_Bekasi
#CookpadCommunity_Jakarta

Sup Daging Sapi Bening

Posbar pekan ini, KomJak "jalan-jalan" ke CIPULIR (Cicip Kuliner Lintas Regional) dengan meng cooksnap resep apa saja dari teman teman di Regional  BEKASI dengan menggunakan alat masak PANCI.

Pilihan saya jatuh pada sup dagingnya mbak @susan_mellyani. Emang resepnya mbak Susan tak pernah gagal, makasih inspirasinya mbak 🙏❤❤. Simple seger enak, wajib dicoba cooksnap :)

#suplingga #supdagingsapi
#CFDCipulir_Bekasi
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 250 gramdaging sapi utk rendang
  2. 2 butircengkeh
  3. 2 cmjahe geprek
  4. 1/4 sdtpala bubuk
  5. 2 literair
  6. 2 buahwortel import, potong kotak
  7. 1 buahkentang, potong kotak
  8. 6 buahbuncis, potong 3 cm
  9. 25 gramkol, potong
  10. 1 buahtomat, potong
  11. 1 tangkaiseledri iris
  12. 1 sdmbawang goreng
  13. 3 sdmminyak utk menumis
  14. 1/4 buahbawang bombay, cincang
  15. 2 batangdaun bawang, pisahkan bagian hijau & putih, potong2
  16. 1 sdtgaram
  17. 3/4 sdtgula pasir
  18. Bumbu halus :
  19. 2 siungbawang putih
  20. 1/2 sdtmerica butiran

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging 15 menit sampai kotorannya terlihat,, buang iair rebusan.

    Didihkan 2 liter air. Kemudian, lakukan perebusan daging sekitar 30 menit.
    Begitu panci presto sudah berbunyi, kecilkan api.
    Rebus kembali daging sampai empuk selama 30 menit dengan panci presto, dengan menambahkan cengkeh, jahe dan pala.

  2. 2

    Setelah daging empuk, potong kotak. Sisihkan.

    Rebus wortel dan kentang sampai empuk.

    Tumis bumbu, bawang bombay, daun bawang bagian putih, sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu, daging, buncis dan kol. Didihkan.

  4. 4

    Masukkan tomat, daun bawang, seledri, garam dan gula. Aduk rata, didihkan, sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa