Grillezett BBQ csirkés saláta

Alexandra Turmezey
Alexandra Turmezey @Duft
Budapest, Magyarország

Szupergyors grill étel, akár egy mozgalmasabb napra is.

Grillezett BBQ csirkés saláta

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szupergyors grill étel, akár egy mozgalmasabb napra is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. Csirke
  2. 2 dbcsirkemell
  3. 1/2 tkpaprika
  4. 1/4 tkhagymapor
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 125 mlBBQ szósz
  8. Saláta:
  9. 1 dbcső kukorica, héjától megtisztítva
  10. 1 ekolívaolaj
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. 3 bögrerómai saláta, falatokra vágva
  14. 1 bögrekoktélparadicsom, félbe vágva
  15. 1/2 dblilahagyma, apróra kockázva
  16. 1/4 bögreedamame bab
  17. 3/4 bögrecolby vagy cheddar sajt
  18. 1 maréktortilla chips csík vagy tortilla chips, durvára törve
  19. 65 mlBBQ szósz
  20. 65 mlranch szósz (lásd a receptjeim között)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemellet bedörzsölöm a fűszerekkel.

  2. 2

    Közepes hőmérsékleten grillezem mindkét oldalát nagyjából 5-5 percig.

  3. 3

    Bőségesen megkenem a csirkemell mindkét oldalát BBQ szósszal, majd tovább grillezem oldalanként 1-2 percig.

  4. 4

    Az elkészült húst tányérra teszem, kb. 5 percet pihentetem, majd kisebb kockákra vágom.

  5. 5

    A kukoricát meglocsolom az olívaolajjal, sózom, borsozom, majd a grillre helyezem és kb. 10 perc alatt körbesütöm, míg grill nyomok nem keletkeznek rajta.

  6. 6

    A megsült kukoricát tányérra teszem, hagyom kicsit kihűlni, majd levágom róla a szemeket.

  7. 7

    A salátát tálaló tálra teszem, rászórom a felkockázott csirkét, a paradicsomot, a lilahagymát, az edamame babot, a kukoricaszemeket.

  8. 8

    A saláta tetejét megszórom sajttal és tortilla chips-szel, majd meglocsolom a szószokkal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alexandra Turmezey
Közzétéve:
Budapest, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek