Semur Daging Sapi

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Rasanya Enak, gurih manis dengan taburan bawang goreng.
Semur daging sapi Betawi ala Kota Depok asli.
.
#CookpadCommunity_Bekasi
#RencanakanKebaikanmu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgdaging sapi
  2. Bumbu Halus :
  3. 1 sdmketumbar, garang
  4. 1/2 sdtjinten, garang
  5. 1 sdtLada, garang
  6. 5 butirkemiri
  7. 6 siungbawang putih
  8. 15 siungbawang merah
  9. Bahan Lain :
  10. 4 lembardaun salam
  11. 3 cmkayu manis
  12. 5 buahCengkeh
  13. 1 Bijipala
  14. 500 mlkecap manis
  15. SecukupnyaGaram
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong dadu daging sapi.

  2. 2

    Tumis bumbu Halus sampai matang dan harum. Masukan cengkeh, kayu manis, daun salam dan biji pala.

  3. 3

    Masukan daging, air, garam dan kecap.
    Masak sampai daging empuk dan kuah mengental.

  4. 4

    Sajikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa