Sop Tulang Sapi
Bismillah
Saya punya stok lumayan banyak tulang sapi dari idul adha kemarin 😆.
Saya masak sop aja, ternyata alhamdulillah keluarga suka sekali.
Tips :
Merebus dengan api kecil dalam waktu lebih dari 30 menit akan mengeluarkan sari/kaldu dari tulang yang akan menjadikan kuahnya lebih sedap.
Sop Tulang Sapi
Bismillah
Saya punya stok lumayan banyak tulang sapi dari idul adha kemarin 😆.
Saya masak sop aja, ternyata alhamdulillah keluarga suka sekali.
Tips :
Merebus dengan api kecil dalam waktu lebih dari 30 menit akan mengeluarkan sari/kaldu dari tulang yang akan menjadikan kuahnya lebih sedap.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tulang sapi yang sudah dicuci bersih kedalam panci. Tuang 1 liter air. Rebus dengan api sedang sampai mendidih. Setelah mendidih lanjutkan merebut selama 15 menit.
Setelah 15 menit matikan api, angkat tulang sapi kemudian cuci kembali dibawah air mengalir. Fungsinya agar nanti kuahnya tidak kotor dan bau.
Air rebusan tulang ini tidak terpakai ya.
- 2
Rebus 2 liter air sampai mendidih. Setelah mendidih set api kecil, masukkan tulang sapi yang sudah bersih. Rebus sampai setengah empuk.
- 3
Selagi menunggu, siapkan bumbunya.
Goreng semua bahan bumbu sampai layu transparan, tiriskan.
Haluskan menggunakan blender atau bisa diuleg.
- 4
Tumis bumbu yang sudah halus sampai matang dan keluar minyaknya. Tuang ke rebusan tulang yang sudah setengah empuk. Bubuhi garam dan kaldu bubuk.
Lanjutkan merebus sampai matang, dan dagingnya empuk.
- 5
Cek rasa, terakhir masukkan daun bawang hijau dan seledri, matikan api.
Resep Serupa
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Recook dari @dapur Lse Kurniawan.... ada tulang sapi dari idul adha kemarin....cari2 resep masakan yg simpel dan segar....dapat resep ini langsung eksekusi....alhamdulillah....anak2 suka......#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadCommunity_balikpapan#cookpadCommunity_borneo
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders.... Pasti saat ini di moment Idul Adha, kulkas kita banyak diisi dengan daging qurban, jeroan dan tulangnya. Setelah beberapa kali masak dagingnya,, kini saatnya mengeksekusi tulang-tulang yang belum tersentuh. Dan aku mau bikin Sop Tulang Sapi.. yang menggugah selera karena warna isi piring jadi lebih menarik.. Yuuk Mam & Cookpaders... intip resepnya..#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Kali ini coba buat masakan yg sangat populer dan favorite di indonesia, yupp sop tulang sapi .Sop tulang sapi sangat mudah membuatnya Dengan rasa yg suedapp !!!
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Siapa sih yang gak suka sayur sop? Hampir semua suka. Karena bikinnya gampang, simple, bahannya mudah di dapat. Kebetulan dapat kiriman dari ibu mertua, dikirim daging sapi & tulang sapi. Si kecil langsung request soup tulang sapi. Eksekusi deh. Dicoba yaa, Bund.. 🥰 #OlahanDagingKurban
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Source : @puteri_jasmine91Bikin sop tulang sapi yg super simpel, kuahnya segerrr gurih sedappp 🤤🤤..Enaknya di kucurin air jeruk nipis tp keburu laperr jadi lupa tambahin jeruknya 🥲..Oiya resep mba Puteri saya modif dikit 🤏, semoga berkenan yah mba, terimakasih inspirasi resep2 enaknya 🥰😘..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#KreasiDagingKurban
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Kesukaan anak tengah, meskipun badannya nggak bisa dibilang gemuk tapi suka sekali dengan beragam olahan daging. Kebetulan dapat kiriman daging kurban ada tulang sapi dan tetelannya juga. Dibuat sop aja deh.Kali ini ikutin resep sopnya dari Teh @indryhapsari914 yang simpel tapi enak banget.#cookpadcommunity_depok#olahandagingkurban#posbaridaman#kampungidaman#csdepok_menuhariraya
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Halo bunda semua, disini saya akan menuliskan resep SOP tulang Sapi. Silahkan mencoba 😊
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Masih suasana Iedul Adha, kemarin di kasih pak RT satu bungkus yang kebetulan daging sapi. Babat nya sudah di bikin soto, hari ini tulangnya di sop.Pengolahan tulang sapi cukup lama karena kalau asal-asalan akan masih ada bagian dalam nya yang mentah dan masih ada darahnya. Caranya cukup simpel rebus dengan daun jeruk dan garam selama kurang lebih 2 jam atau mau lebih cepat di presto saja.#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIDAMAN#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
siapa yang kalo punya tulang atau iga sapi selalu dibikin sop karena bingung mau dibikin apalagi? sayaaaa. jadilah bikin sop dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Membuat SOP buat si kecil jadi tidak menggunakan merica ya, ....bair tidak terasa pedas
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Bismillah.. Lagi pengen makan yg seger², jadilah buat sop tulang sapi ala diri sendiri.
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Suami paling suka makan sop tulang, walaupun ngerjainnya lama(karena ga pake panci presto) tapi tetap semangat aja ngerjainnya, demi yang di sayang 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar