Hidangan Jawa Timuran ini dibuat dengan resep ala ibu saya, disajikan untuk menu lebaran Idul Adha atau Idul Fitri, biasanya menggunakan daging kambing bagian punggung, iga ato jenis lain yang tidak /sedikit berlemak dan salah satu cara untuk mengurangi bau kambing yaitu dg memberikan bumbu yang kuat, ehmm... sedaapp..Note : bisa juga menggunakan daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Bismillah,setoran kedua buat cokksnap resep admin clover.maaf nggeh telat posting🙏😃 kali ini cooksnap resepnya ma jehan @Imaami23 aku pilih krengsengan daging kambing karena waktu itu ada daging qurban😃krengsengan ini mantap sekali pedas manis dan tekstur dagingnya yang berlemak... ahh enak deh pokoknya😄#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta

BismillahPekan ke 51Senin 24 Januari 2023Source website BANGO🥩Krengsengan Daging Kambing 🥩Olahan daging kambing satu ini berasal dari Jawa Timur.Rasanya yang gurih, manis, dan pedas merupakan pilihan hidangan rumahan yang menarik untuk dicoba resepnya.Daging kambing yang empuk, berpadu dengan bumbu kental. Aroma rempahnya pun sangat khas, terlebih dengan tambahan petis udang yang semakin menambah cita rasa.Saya juga menggunakan kecap Bango Karna kental dan manisnya pas untuk masakan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

ini sy pake resep dapurVytapi sy revisi sesuai kebutuhansy pake kuah dan ga pedes karna anak ikut makanrasa akhirnya gurih manis khas krengsengan #seninsemangatwuhan-china

Karena daging kambing qurban masih sisa, jadi saya memasaknya sebagai krengsengan khas Jawa Timur.

Alhamdulillah dapet daging qurban bingung mau dimasak apa jadinya krengsengan aja ..

Alhamdulillah tahun ini dapat bagian daging qurban,kebetulan di cookpad ada acara #BancakanOnlineBarengCookpad jadi saya masak krengsengan kesukaan suami,,bismillah aja dech semoga bisa ikutan #OnlineClass#Pejuang goldenApron2

Punya daging kambing dikulkas cuma seuprit. Tapi kalau tidak dimasak ya sayang juga... Akhirnya dimasak krengsengan aja...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang

Selamat pagi teman-teman pecinta masak...gimana nih kabarnya? semoga baik-baik saja ya. Dan selamat Idul Adha, mohon maaf lahir dan batin🙏.Ada challenge dari Mamah CP untuk meramaikan Idul Adha. Temanya #BancaanOnlineBarengCookpad dengan menu olahan daging kurban, tapi bisa juga daging ayam untuk periode 2. Ikutan karena pengen dapet #eBook dan siapa tau beruntung. Kemarin saya dapat dagin kambing, karena gak begitu suka olahan yang bersantan jadi saya masak krengsengan. Krengsengannya ala saya ya, dan bisa disesuaikan dengan bahan yang ada aja. Resep ini saya coba pakai metode 10.30.10 untuk merebus dagingnya, seperti tips yang ada diblog CP. Menurutku metodenya cukup ampuh meskipun gak selembut di resto2🤭, ato mungkin saya yang kurang berhasil pakai metode ini. Ah yang penting empuk daginnya,,,suer✌️Yuk langsung cek resepnya.Minggu ke 44#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2(01-08-2020)#WeekendChallenge#KeDapurAja#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#SukaMasak#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

#Idul adha datang kembali...Pastinya semua punya stok daging,entah daging sapi/kambing...Karna sy punya daging kambing lebih banyak dibanding daging sapi maka sy olah dulu daging kambingnya...Kebetulan nii kesukaan suami"krengsengan daging kambing"Langsung yuuk intip bahanya,,,,

My first try krengsengan nih. hasilnya yummy alhamdulillah...😁

Bismillah.Pekan ke 27Senin, 1 Agustus 2022.Terimakasih mba @dapurVY resepnya mantul dan cocok dengan selera keluarga.Masih edisi ngolah daging qurban nih gaes. Hehe.Alhamdulillah ada aja rezekinya.Aku tambahin rawit ijo biar makin pedes di gigit, kletus kletus kalo wong jowo bilang hehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang