Rural Spaghetti special Idul Adha

Arimah
Arimah @arimahandr

Ini lebih ke Fusion food sih, tapi enak asli (tested by 2 panelists)

Rural Spaghetti special Idul Adha

2 orang berencana membuat resep ini

Ini lebih ke Fusion food sih, tapi enak asli (tested by 2 panelists)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. Segenggampasta
  2. 3 siungbawang merah (harusnya bawang bombay sii, tapi ga papa
  3. 1 siungbawang putih (sesuai selera, segini juga udah uji adrenalin bagi yang ga suka bawang putih mah)
  4. 1 buahtomat besar
  5. Jahe (secukupnya aja, optional)
  6. Margarin/butter secukupnya juga atau boleh pake minyak goreng aja kalo mau
  7. Saus spaghetti
  8. 100 gdaging sapi (ga terlalu suka daging sebenernya)
  9. Bengkoang stock untuk lumpia basah (ini ada resepnya, cari aja ya)
  10. Gula
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Kemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cincang daging sapi yang sudah bersih (bisa juga pake Chopper kalo banyak), tambahkan garam 1/2 sdt. Setelah itu, diamkan hingga meresap.

  2. 2

    Sambil marinasi daging, iris bawang merah, cincang bawang putih dan jahe, potong dadu tomat, lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan margarin (api sedang), lanjut masukkan daging, tumis hingga setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan saus spaghetti dan air secukupnya. Setelah meletup-letup tambahkan garam dan merica. Setelah matang, diamkan.

  5. 5

    Didihkan air secukupnya dan tambahkan minyak goreng 1 sdm. *Pasta yang dipake ini beda yaa, ini pasta dari tepung sagu kayaknya jaid agak putih dan lamaaa banget matangnya, nih liat aja contohnya di foto ini. Kaya bihun gitu

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan pasta. Tunggu hingga matang.

  7. 7

    Setelah pasta matang, tiriskan pasta. Hidangkan dengan kemangi. Yeayy, enak banget aslii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arimah
Arimah @arimahandr
pada
Di sini saya membagikan resep-resep makanan yang pernah saya masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa