216. Sate Telur Puyuh

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#Cobek_SateNusantara
#Cobek_23
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Surabaya

Idul Adha identik dengan daging kurban, ada daging sapi dan kambing.
Menu-menu yang kita buat otomatis adalah menu daging,dengan adanya #COOKPAD anda bisa melihat resep-reep andalan pengolahan daging kurban,banyak resep yang bisa dijadikan alternatif.🥰

Tapi kali ini saya membuat resep sate telur puyuh,bukan hanya karena disini tidak ada daging kurban,kalau untuk daging sapi dan kambing disini juga ada, tapi saya pingin membuat yang simple saja karena agak sibuk.

Yuk cuss ke resep.

216. Sate Telur Puyuh

#Cobek_SateNusantara
#Cobek_23
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Surabaya

Idul Adha identik dengan daging kurban, ada daging sapi dan kambing.
Menu-menu yang kita buat otomatis adalah menu daging,dengan adanya #COOKPAD anda bisa melihat resep-reep andalan pengolahan daging kurban,banyak resep yang bisa dijadikan alternatif.🥰

Tapi kali ini saya membuat resep sate telur puyuh,bukan hanya karena disini tidak ada daging kurban,kalau untuk daging sapi dan kambing disini juga ada, tapi saya pingin membuat yang simple saja karena agak sibuk.

Yuk cuss ke resep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 tusuk
  1. 24 butirtelur puyuh rebus,kupas
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas,memarkan
  4. 3-4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmgula merah sisir
  6. Secukupnyagaram,kaldu bubuk
  7. Secukupnyaair,minyak
  8. Tusuksate
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ✔Uleg bumbu halus,dan siapkan bahan lain.

  2. 2

    ✔Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.
    ✔Tambahkan secukupnya air.

  3. 3

    ✔Masukkan telur puyuh,gula,garam,kaldu bubuk,kecap manis.
    ✔Aduk rata sebentar,koreksi rasa lalu masak hingga kuah asat.

  4. 4

    ✔Matikan api,tunggu agak hangat tusuk dengan tusuk sate.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa