黃金豆包炒黃櫛瓜😍

素食先生
素食先生 @vegan220206
Taiwan

到傳統市場看到黃色的櫛瓜,與豆包一起料理,有著金黃色菜餚的視覺享受,每一口健康又好吃,更重要的是不需要任何動物有所犧牲🥰。

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黃金豆包炒黃櫛瓜😍

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到傳統市場看到黃色的櫛瓜,與豆包一起料理,有著金黃色菜餚的視覺享受,每一口健康又好吃,更重要的是不需要任何動物有所犧牲🥰。

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預備食材

45 分鐘
1人份
  1. 菜盤
  2. 番茄
  3. 紅蘿蔔
  4. 黃色櫛瓜
  5. 黑木耳
  6. 長豆
  7. 杏鮑菇
  8. 蛋白
  9. 豆包
  10. 調味料

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成自己喜愛的大小,完成備料。

  2. 2

    油倒入鍋中完成熱鍋,將豆包下鍋,煎至呈現約金黃色。

  3. 3

    將蕃茄.紅蘿蔔及黃色櫛瓜下鍋並加入約1/4杯的水,及適量的鹽,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘後可放置餐盤中。

  4. 4

    應用鍋內的香氣,將黑木耳.長豆.杏鮑菇下鍋並加入約3分之一杯的水,加入少量的鹽燜煮約3-3.5分鐘後可放置餐盤中。

  5. 5

    盛飯後即可享用美味素食佳餚囉🥰。

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