【長豆】料理大全 - (610) 篇家常食譜與做法

菜豆半斤, 蒜頭2-5粒, 水3大匙, 油1茶匙, 鹽酌量, 美乃滋酌量

長豆-3條-切小丁, 大蒜-2瓣-切碎, 香油或麻油-半湯匙, 熱開水-1碗, 鹽巴-少許, 豬絞肉-1斤, 醬油-2湯匙, 米酒-2湯匙, 大蒜-4瓣-切碎, 二砂糖-半湯匙, 胡椒粉-少許

長豆, 蒜末, 鹽, 雞粉

長豆, 蝦皮, 蒜末, 料酒, 調理油, 水

白飯, 長豆, 芋頭（現成）, 豬絞肉, 胡椒鹽, 醬油, 米酒, 炒肉用的油, 油蔥酥, 鹽, 水適量能蓋過食材, 甩肉用太白粉或蓮藕粉（視需求使用）

長豆, 豬絞肉, 牛番茄, 蒜瓣, 九層塔, 檸檬, 辣椒, 蠔油, 醬油+米醋1:1（替代魚露）, 米酒, 醬油, 砂糖

米穀粉, 水, 雞蛋, 長豆, 安食小品醬鹽, 安食小品柴魚粉, 白胡椒鹽

長豆, 蒜末, 味醂, 米酒, 鹽麴, 油, 水

長豆1/2把（6條）, 太白粉50g, 麵粉150g, 蒜頭🧄2瓣, 甜辣椒醬2大匙, 熟白芝麻1小匙, 熟黑芝麻1小匙

長豆半斤, 蒜頭兩瓣

長豆, 蒜, 水, 芥菜籽油, 鹽

長豆, 豬腰內肉, 蒜瓣 3辦, 油, 蒜瓣 2辦, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 五香粉, 素蠔油

玉米筍, 長豆, 紅蘿蔔絲, 蒜末, 油, 鹽, 雞粉

長豆一把, 鹽適量（放水裡川燙用）, 辣椒醬1t, 麻油適量, 醬油適量

長豆一把, 鹹蛋兩個

長豆1把, 蒜頭3顆, 蔥2根, 糖1小匙, 鹽1小匙, 白醋1小匙, 香油1小匙, 辣椒🌶️1小根, 冰塊1碗或冰水500cc

長豆, 雪白菇, 紅蘿蔔, 蒜頭, 調味料：, 鹽巴, 炒手, 黑胡椒粉

長豆, 蒜, 鹽

長豆, 香菇, XO醬3匙

蒜頭3顆 | 切末, 長豆一把 | 切段, 蝦米適量 | 泡水or泡米酒 都可以, 鹽巴 |, 味精 |, 水 |

長豆一把約300, 白飯400克, 磨菇三個（菇類都可以）, 芋角二，三塊，豆腐一小塊, 羅蔔干一小小片，紅蘿蔔丁一小小把。, 蕃茄丁，豆皮一片, 薑小，辣椒，芹菜未各少許, 塩，糖，味精。

長豆, 雪白菇 半顆, 安食小品柴魚粉, 安食小品黑豆油膏

長豆, 百合 數瓣, 蒜末, 鹽, 調理油, 水

長豆, 豬腰內肉, 蒜瓣, 油, 鹽巴, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 素蠔油或醬油膏, 玉米粉或太白粉

長豆, 甜椒, 紅蘿蔔絲, 蒜末, 鹽, 油, 高湯, 雞粉

長豆, 鹹蛋, 調理油, 水

菜豆, 辣椒 二顆, 大蒜 五顆, 肉末, 醬油

長豆ㄧ把 洗好手摘段備用, 水300CC, 蒜5個, 油2匙, 鹽1.5匙

長豆 1把約10條, 杏鮑菇（中型）, 乾豆豉, 蒜頭（小瓣）, 米酒或開水, 油, 醬油

長豆, 蒜瓣, 安食小品黑豆醬油