Galletas de avena con pasas
Paso a paso
- 1
Empezamos cremando la margarina o mantequilla e incorporando el azúcar y mezclar. Agregar la vainilla y el huevo y volver a mezclar un minuto más.
- 2
Luego agregar la harina de avena, el polvo de hornear, la canela y los copos, unir hasta integrar y por último agregar las pasas. Llevar a refrigerar de 10 a 15 minutos. Luego sacar y con una cuchara ir tomando las masitas para que queden del mismo tamaño, hacer bolitas y darle la forma. Colocarlas en una bandeja con papel para hornear.
- 3
Llevar a horno precalentado, a 180°c por 20 minutos aproximadamente, depende del horno pero estarán listas cuando el contorno empiece a tomar un tono doradito.
Listas, que las disfruten!
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