Kwetiau / kuetiau mix bakso

Chiecie.27
Chiecie.27 @Chiecie_27
Tangerang

Andalanku kalo lagi males makan nasi, trus kalo sisa besoknya bisa digoreng pake Telur jg loh buat lauk pake nasi hahahhaa tp dijamin ketagihan. Kalo udah recook kabarin yaaak 🥰

Kwetiau / kuetiau mix bakso

2 orang berencana membuat resep ini

Andalanku kalo lagi males makan nasi, trus kalo sisa besoknya bisa digoreng pake Telur jg loh buat lauk pake nasi hahahhaa tp dijamin ketagihan. Kalo udah recook kabarin yaaak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusKwetiau beli dipasar bagi 2
  2. Bakso sapi potong sesuai selera
  3. Bakso ikan potong sesuai selera
  4. 1/2 bagianOtak2 singapore potong sesuai selera
  5. 2 butirTelur kocok dl
  6. Toge atau sayur apa aja yg ada yaa
  7. Daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 2kemiri
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. sesuai seleraCabai rawit
  13. Minyak goreng untuk menghaluskan
  14. Bumbu masak
  15. Garam
  16. Merica bubuk
  17. Kecap ikan
  18. Kecap manis
  19. Kaldu terserah pake apa, kl aku pake kaldu teri crystal of the sea
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air sambil potong2 bahan, kl udah mendidih masukkan kwetiaw masak bentar aja 5menit cukup, setelah itu masukkan di wadah air dingin biar proses masak berhenti. Setelah itu tiriskan untuk proses selanjutnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, masak Telur dadar oseng2 kl udah setengah mateng masukin semua bakso2, masak sampai matang dan wangi

  3. 3

    Wajan agak dimiringin ya buat numis bumbu halus dl tambahin minyak wijen dikit kl ga ada skip aja, oseng2 sampe wangi tambahin bumbu masak sambil dicampur sama semua bahan kecuali kecap manis.

  4. 4

    Terakhir masukin kwetiaw tambahin kecap manis, tumis bentar sambil koreksi rasa. Kl udah ok siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiecie.27
Chiecie.27 @Chiecie_27
pada
Tangerang
Aku suka masak dan mengkreasikan masakan apa aja bahan yang ada dikulkas, karna masak adalah perasaan yang dibuat menjadi hidangan lezat. 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa