हावड़ा गुजरात के फेमस व्यजन में से है. यह बनाना बहुत ही आचान है. नास्तेन् में भी बना शकते है.इस में वेजिटेबल भी डाले गये हैं इस लिए पोषटिक भी है.

ये एक टी टाइम सनैक्स है ये गुजरात का फेमस रेसिपी है बनाने में थोड़ी मेहनत है बट खाने में बहुत ही लजीज #ebook2020 #state7

#mic #week2 आज मुझे कुछ अच्छा खाने का मन कर रहा था तो मैंने सूरत का फेमस पनीर घोटाला रेसिपी बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है खास करके यह पाव के साथ बहुत ही अच्छी लगती है बच्चों को यह बहुत ही पसंद आती है आप भी इस तरह से संडे के दिन बनाएं बच्चे बहुत ही खुश हो जाएंगे एकदम नई स्टाइल में उसका टेस्ट है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं पनीर घोटाला

#ST2यह एक हरी सब्जी है । जिससे कुछ मसालों के साथ मिला कर बनाया जाता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट और लाभकारी होती हैं।

#st2 बैंगन के भरते तो आपने अलग-अलग स्टाइल ओं में बनाकर खाए होंगे लेकिन मैंने आज एक अलग स्टाइल में बैंगन का भरता बनाया है यह बर्था बहुत ही टेस्टी लगता है मुझे आशा है कि आप को यह बर्था बहुत ही पसंद आएगा

#JB #Week1

#Grand#Street#post3भुंगला बटेटा गुजरात का एक बहु प्रचलित स्ट्रीटफूड है। गुजरात के पोरबंदर और धोराजी शहर का यह व्यंजन अब गुजरात भर में काफी प्रचलित है। इसमें लहसुन के स्वादसे भरपूर आलू को पाइप फ्रायम्स (भुंगला ) के साथ खाया जाता है।

#goldenapron2#पोस्ट2#वीक1#दोपहर#चाँद#पार्टीआज मैं आप लोगों के साथ गुजरात की फेमस बसून्दी बनाने की रेसीपी शेयर कर रही हूं।देखा जाए तो बासुंदी और रबड़ी बनाने के लिए एक समान सामग्री की जरुरत होती है। सिर्फ एक ही फर्क है की रबड़ी थोड़ी गाढ़ी होती है और बासुंदी जरा सी पतली होती है।लेकिन राबड़ी की तरह ये भी स्वाद में बहुत ही लाजबाब होती है।

#ebook2020 #State7 ढोकला गुजरात का फेमस नाश्ता है जोकि सूजी,दही, राई,कड़ी पत्ता,हरी मिर्ची,अदरक,इनो, नमक, तेल से बनता है, यह ढोकला ग्रीन चटनी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...

#ebook2021#week1 आज मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल वाला प्याज बहुत ही अच्छा टेस्ट आएग कर पर बढ़ाया है यह खाने में उतना ही टेस्टी लगता है जितना दिखने में सुंदर लगता है इसमें नींबू ढलता है और प्यार तो फायदे वाला होता ही है यह शरीर के लिए बहुत ही अच्छा है आप भी इस तरह से बना कर देखें बहुत ही अच्छा टेस्ट आएगा

#JB#week1काले चने और आलू की टिक्की जो खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं और ये गेस्ट को या पार्टी मे सर्व कर सकते हैं

#ebook2020 #state7बटाटा पोहा गुजरात का फेमस रेसिपी है खाने में चटपटा मसालेदार होता है आमतौर पर गुजरात में आलू डालकर बनाया जाता है यह बहुत आसान है और बहुत टेस्टी भी होता है

#CA2025 #असलीस्वाद #काठियावाडी #गुजरात#भूंगलालसनियाबटाटा #फ्रायम्स #लहसुन #आलू#गार्लिक #पोटैटो #स्ट्रीटफूड #पार्टीस्नैक्स#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap📌इस व्यंजन का नाम बिल्कुल गुजराती भाषा में है। मैं समझाती हूँ, आपके लिए समझना आसान होगा ।भूंगला - लम्बी नली के आकार का फ्राईमस।लज़ान्या - लहसुन जैसा स्वादबटाटा - आलू📌भुंगला और लसनिया बटाटा मिलाकर खाया जाता हैं। भुंगला का उपयोग चम्मच के रूप में किया जाता है। पके हुए लसनिया बटाटा पर भुंगला को दबाएं, इसका एक हिस्सा भरें और आनंद लें। नरम मसालेदार लहसुन आलू और कुरकुरा फ्राइमस। 📌भुंगला लसनिया बटाटा एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जो काठियावाड़ - गुजरात का एक स्ट्रीट फूड है। इसे स्टार्टर, पार्टी स्नैक्स, आउटिंग पॉट लक के रूप में परोसा जा सकता है, विशेष रूप से सर्दियों की ठंडी रातों और बरसात के मौसम में।📌यह रेसिपी नियमित आलू या बेबी आलू के साथ तैयार की जा सकती है। छोटे बेबी आलू को काटें नहीं, पूरा ही तल लें।

#ebook2020#state7आज मैंने गुजरात की बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड बनाया है। इसको नाश्ते में या स्नैक्स में खा सकते है।इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और बहुत ही कम अनग्रिडेंट्स में बन जाता है। वैसे तो इसके साथ जलेबी भी होती है। पर आज मैंने बस फाफड़ा हो बनाया है।

#CA2025#Week6#लसाणिया बटाटा#असली स्वादलसाणिया बटाटा गुजरात के काठियावाड़ क्षेत्र का एक विशिष्ट व्यंजन है परम्परागत रूप से इस व्यंजन को काठियावाड़ में बहुत पसंद किया जाता है काठियावाड़ी भोजन आमतौर पर बहुत मसालेदार होता है जब इसे उसके असली स्वाद में परोसा जाता है लसाणिया बटाटा में आलू और भरपूर मात्रा में लहसुन और मिर्च के साथ टमाटर सूखी लाल मिर्च अदरक प्याज़ और सभी गरम मसाले आदि का प्रयोग किया जाता है इसे चावल पापड़ चपाती बाजरे की रोटी के साथ बहुत पसंद किया जाता है आज मै इसी लसाणिया बटाटा की रेसिपी शेयर कर रही हूं पर मैने थोड़ा मिर्च का स्तर कम रखा है

#2022 #W7 मूली सर्दियों में मूली बाजार में बहुत अच्छी मिलती है। आज मैं एक पहाड़ी सब्जी, उत्तरा खंड की फेमस थेचौनी बना रही हूं।ये सब्जी मूली और आलू को कूट कर बनाई जाती है। ये सब्जी स्वदिष्ट और स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।

#hw #मार्च recipes 92एक बार बना कर देखें बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#jb#week1 आज शाम को बच्चे बोले मम्मी कुछ अच्छा खिलाओ तो मैंने जटपट से दही मैं सूची डालकर इंसटैंट दोसा बना कर दिया इतना टेस्टी बना बच्चे बोले मम्मी वाह क्या तो डोसा बना है बाजार से भी बहुत ही टेस्टी आप भी इस तरह से अपने बच्चों को छोटी-छोटी भूख के लिए यह डोसा बनाकर जरूर देखने को बहुत ही पसंद आएगा

#ebook2020#state7#sep#alooबटाटा नू शाक गुजरात की बहुत मशहूर डिश है इनकी डिश में गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है बटाटा आलू को बोलते है !मैंने इस सब्जी को बनाया क्योकि जब कोई लॉक डाउन से सब्जी घर मे न हो तोह आलू प्याज़ तोह हर घर मे होगा? तोह सोचा गुजरात की सब्जी ही बनाओ लेकुन सब को अच्छी लगी

#jun#week1 आज की मेरी रेसिपी एकदम हेल्दी और बच्चों की मनपसंद बहुत ही टेस्टी रेसिपी है आप भी इस तरह के पराठा बच्चों को बनाकर देंगे तो उनको बहुत ही पसंद आएगा लंच बॉक्स मैं आप पर ऐसे पराठा बच्चों को बना कर देंगे तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे और बार-बार बोलेंगे मम्मी गई पराठा हमको रोज देना

#GA4 #week4मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजरती व्यंजन है । ये सुबह के नास्ते मे चाय के साथ परोसने के लिए या लम्बे सफर मे साथ मे लेने के लिए एकदम सही नास्ता है । ये 2 दिन तक भी ख़राब नहीं होता। खाने मे बहुत टेस्टी होता है । तो आईये शुरू करते है बनाना मेथी का थेपला।

#mys #d काले चने यह मिक्स सब्जी बहुत ही हेल्दी है आज मैंने काले चने मूंग मोठ औरछोले सब मिक्स करके उसकी सब्जी बनाई है यह बनाने में एकदम ही आसान है और बहुत टेस्टी भी बनती है इसमें तेल भी कम लगता है जैसे सोने पर सुहागा आप भी बनाकर जरूर देखें बच्चों को यह सब्जी बनाकर जरूर खिलाएं उनको बहुत ही पसंद आएगी वैसे तो बच्चे सब्जियां खाने में बहुत ही आनाकानी करते हैं मगर इस तरह से बना कर देंगे तो उनको बहुत ही टेस्टी लगेगी

#hn#week2 आज बच्चों को कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा था तो मैंने आज घर पर होड़ डॉग बनाया है खाने में एकदम बाजार जैसा और बहुत ही टेस्टी बना है आप भी बच्चों को बनाकर जरूर देखें बाजार जैसे हॉट डॉग

#JB#Week3मसाला भिंडी की सब्जी बहुत ही टेस्टी और मसालेदार बनता हैं ये खाने मे भी बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#jc #week2 आज मैंने ढाबा स्टाइल पनीर की सब्जी बनाई है खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है बनाने में ज्यादा झंझट भी नहीं है और खाने में एकदम लाजवाब है आप भी इस तरह से पनीर की सब्जी बना कर देखें बच्चों को बड़ों को सब को बहुत ही पसंद आएगी|

#winter2#mulibhajiसभी प्रकार के पराठे बहुत टेस्टी लगता है लेकिन मुली भाजी के पराठे बना कर देखिए बहुत टेस्टी होता है

#Jb #week1#lauki गर्मियों में लौकी के कोफ्ते की सब्जी सभी को पसंद आती है. आप इसे रोटी,पूरी,पराठे या राइस के साथ सर्व कर सकते हैं यह कोफ्ता कम ऑयल में बना हुआ है .

#JB#Week1

#st1गुजरात का भजिया बहुत फेमस है और इसे जब मन चाहे बना सकते है तेल ना रहे ऐसे बिना सोडा मार्केट जैसा भजिया बनाना एकदम आसान है और ये खाने में बहुत टेस्टी लगता है

#2022#W1#आलूये गुजरात का प्रसिद्ध नाश्ता हैं। इसे अधिकतर गुजरात में ही बनाया जाता है। बटाटा को भूगड़ा में लगा कर खाने से बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। आप भी अपने घर पर जरूर बनाएं।