506. Keik Ketagih (Malaysia)

Santhywi Priyanto
Santhywi Priyanto @YuThy73
Cibinong Bogor

Bismillah

Assalamualaikum semuaaa.

Ini Keik Ketagih, resep temen Malaysia. Sebenarnya sama dengan Brownies kukus, yang diguyur dengan coklat di atasnya. Tanpa mixer, karena menggunakan blender saja.

Kuys lah kita buat.

#ComBo_SatuRasaSaturumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

506. Keik Ketagih (Malaysia)

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Assalamualaikum semuaaa.

Ini Keik Ketagih, resep temen Malaysia. Sebenarnya sama dengan Brownies kukus, yang diguyur dengan coklat di atasnya. Tanpa mixer, karena menggunakan blender saja.

Kuys lah kita buat.

#ComBo_SatuRasaSaturumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 potong
  1. 🌸 Bahan 1
  2. 170 grGula Halus
  3. 2 butirTelur
  4. 130 mlSusu Cair
  5. 60 mlMinyak
  6. 1 sachetKopi Nescafe, larutkan dengan 60ml air
  7. 🌸 Bahan 2
  8. 110 grTerigu
  9. 40 grCoklat Bubuk
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 🌸 Bahan Topping
  13. 150 mlSusu Cair
  14. 350 grCoklat batang
  15. 1 sdmMargarine

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Blender hingga larut tercampur semua Gula, susu, Minyak dan Kopi. Sisihkan, jadi adonan pertama

  2. 2

    Siapkan diwadah lain. Tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam. Ayak dan campur hingga rata. Ini jadi adonan ke 2 ya

  3. 3

    Campurkan Adonan ke 1 dan adonan ke 2. Campur hingga rata. Cukup dengan spatula. Kemudian, tuang kedalam loyang. Jangan lupa, olesi dengan margarin lalu alasi dengan baking paper. Hentakkan beberapa kali. Lanjut, kukus 35 menit. Gunakan api sedang cenderung kecil.

  4. 4

    Lanjut, Rebus 150ml susu cair, hingga mendidih. Lalu matikan api. Tuang coklat batang. Masukkan margarin. Aduk hingga adonan larut tercampur rata.

  5. 5

    Tuang larutan coklat ke dalam loyang brownies. Diamkan hingga set. Keluarkan adonan saat dingin. Potong. Sajikan dengan teh tawar hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santhywi Priyanto
pada
Cibinong Bogor
Cookpad Community BogorLocal Team 2022Family loving, eating, cooking and plating😍😎🌵🍳🍽 (210917)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa