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Ingredientes

  1. 500 gramospimientos italianos
  2. 6 cucharadasalmendra molida
  3. 1 pizcasal
  4. Pimienta (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y despepitar los pimientos, quitándoles los rabos

  2. 2

    Cocer al vapor durante 10-15 min

  3. 3

    Machacar la almendra cruda

  4. 4

    Triturar los pimientos, la almendra machacada y la sal. La pimienta es opcional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

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