Asem-Asem Iga Sapi dan Daging Seger
-
aci“Enaak” -
Marisa N. Lestari“Saya skip cabe dan tambahin kol dan sawi biar anak makan ada sayurnya 🤭 terimakasih resepnya bun😇” -
Sari Liliani“Setor hasilnya mba. Saya tambah buncis, biar sekali jalan, sayuran dan protein masuk. Makasih ya resepnya. 🙏👌” -
sari nazly“Mantul....makasih resepnya bun” -
DNA Family“Enakkk bettt, nagih, makasih resepnyahhhh”
Itha Khan Arifianti @ithakhan84
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus iga dan daging sapi sampai empuk
- 2
Siapkan bahan2. Iris2 bahan sisihkan
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe2an sampai layu dan harum. Tambahkan jahe, kunyit, dan sereh.
- 4
Tambahkan air secukupnya lalu masukkan iga dan daging
- 5
Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, kaldu, gula dan asam jawa jika tidak ada blimbing wuluh. Kasih Cabai kecil utuh biar makin cantik.
- 6
Kalau dirasa hampir matang masukkan pertomatan. Cicipi rasa. Masak sebentar sampai tomat lembek.
- 7
Sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem Asem Iga dan Daging Sapi Asem Asem Iga dan Daging Sapi
Salah satu menu andalan dan favorit di keluarga. Karena masaknya juga lumayan simple. Cukup dimakan pakai nasi tanpa tambahan lauk lain sudah enak. Ini jadi salah satu menu yang paling sering dimasak waktu bulan puasa kemarin. Kuncinya supaya enak masak dengan air kaldu rebusan daging yang kedua, jadi rasanya sedap tapi tidak menempel lemaknya dibibir kalau dimakan. Dan supaya empuk ya harus lama direbusnya, paling minim 1 jam atau bisa lebih tergantung bagian daging yang digunakan dan tinggat ketebalan kita potong dagingnya. Selamat mencoba. Jangan lupa sharing foodsnap nya! #PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Iga Sapi Asem-Asem Iga Sapi
Resep khas ibuku. Selalu ingin nambah kalau masak ini.
-
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Dulu sering dimasakan ini sama mama, sekarang gantian masakin buat suami..
-
Asem-asem Iga Asem-asem Iga
Hujan deres begini cocok banget makan pake lauk berkuah hangat dan pedas
-
-
Asem Asem Daging Sapi khas Blora Asem Asem Daging Sapi khas Blora
Acara kumpul dengan temen skalian halal bihalal pasca Lebaran
-
Asem Asem Iga Sapi Asem Asem Iga Sapi
Pertama coba asem2 ini pas makan di Waroenk T*kk* paksu suka bgtz... Seger kuahnya bikin nagih 😁Biar lebih irit, coba bikin sendiri, Alhamdulillah mantuuullll 😅😂
-
-
Asem asem Iga Asem asem Iga
Tumben si abang sayur bawa iga, kepikiran masak macam - macam sih tapi menyesuaikan sama yang dibawa si abang saja. #PejuangGoldenApron3
-
Asem-asem iga sapi buncis dan wortel Asem-asem iga sapi buncis dan wortel
Lagi pengen makan yang segar2 nich, jdi mari kita masak asem2, nach kebetulan di kulkas ada iga sapi jdi bikin asem2 iga sapi sja,,,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16996672
Komentar