Semur Jengkol

Masak enak dan simpel itu dari diri sendiri yang menciptakan. Jangan pernah takut untuk mencoba suatu hal yg belum kamu coba. Asalkan yakin dan percaya diri insyaallah masakan mu pasti enak serta disukain semua orang🥰
Semur Jengkol
Masak enak dan simpel itu dari diri sendiri yang menciptakan. Jangan pernah takut untuk mencoba suatu hal yg belum kamu coba. Asalkan yakin dan percaya diri insyaallah masakan mu pasti enak serta disukain semua orang🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol terlebih dahulu selama 30 menit dengan menggunakan bahan rempah supaya tidak bau.
- 2
Setelah selesai direbus, geprek jengkol
- 3
Haluskan Cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- 4
Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
- 5
Tambahkan 500ml air. Kemudian masukan jengkol dan daun salam.
- 6
Tambahkan kecap sesuai dengan keinginan kalian.
- 7
Masukan gula merah. Dan tambahkan penyedap rasa (garam, kaldu, lada, gula putih) sesuai dengan keinginan kalian.
- 8
Masak sampai air menyusut dan menjadi kental. Jangan terlalu banyak diaduk2 nanti jengkol nya hancur.
- 9
Jangan lupa koreksi rasa. Bila ada yang kurang
- 10
Semur jengkol siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari libur saatnya makan jengkol aja😆 kebetulan ditukang sayur ada jengkol bagus yaitu besar dan tua, semua olahan dari jengkol saya suka kecuali lalapan jengkol muda saya tidak suka, masaknya cukup 1/4 kg aja, kalo kebanyakan bisa ngabisin nasi sebakul😂kali ini jengkolnya dimasak semur, alhamdulilah jengkolnya empuk dan legiiit, kurang malah cuma bikin 1/4 kg, nah loh😅. Dan kalo pulang kampung jengkol ini selalu tersedia, biasanya ibu saya masak jengkolnya cuma digoreng aja terus ditaburi garam dimakan dengan sambal plus lalapan, nikmatnya tiada tara😁Resep ke-12 kangen kampung#kangenkampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku... Arina Dewi -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Selalu percaya diri dengan resep yang satu ini karena dijamin enaaakkk dan mantap bgt lah bikin nagih terus dirumah 🤭 yuk dicoba bunda 😊#SatuResepSatuPohon#TeamTress DidiCookingTime -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jangan ditanya lagii 😁 ini makanan kesukaan 😊😄😅 enak loh bun,, selamat mencoba yaaa 😄 Eri Fitria Sari -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ibu...Kalau kita bicara tentang kebaikan seorang ibu sudah tentu tak ada habisnya 😊Ibu... Orang yang menyayangi kita tanpa batas tanpa syarat apapun keadaan kitaIbu... Selalu punya kata maaf untuk anak anaknya berapa kali pun kita berbuat salahDan satu hal yang mungkin akan selalu kita ingat sepanjang hidup kita adalah MASAKAN IBUSeperti halnya ibu saya beliau tau anaknya suka sekali jengkol maka saat jengkol di kebunnya panen ibu selalu menyempatkan diri untuk pergi dari Lampung ke Malang agar anaknya bisa makan jengkol hasil kebunnya sendiri dan makan jengkol hasil masakan tangan ajaib ibu 😚Ibu... Mungkin aku tidak bisa membalas semua jasamu 😭 tapi aku hanya bisa berdoa kepada Allah semoga Engkau selalu di limpahkan kesehatan,panjang umur agar anak mu masih bisa menikmati hasil masakan mu ibu 🤗🤗❤️ You momHappy mother day#ibukupelindungsetia#warisanibu Tri Yunianti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamu'alaikum....Bismillah....Sebagai pecinta jengkol, katanya jengkol disemur itu adalah yang paling enak. Meski menurut aq pribadi tetap jengkol balado pake teri yang paling de best 👍👍👍..#balonchallenge#sayurtidakberdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Semur Jengkol Semur Jengkol
duh gimana ya, padahal tu cuma sambil bercanda cerita ke zaujy kalo aku belum pernah makan jengkol, terus Ku bilang coba dong pulang kerja aku titip sekalian jengkol pengen nyobain ( sambil ketawa ngomongnya ) eh gataunya beneran dibeliin dan aku langsung terdiam seketika karna sebelumnya gak pernah mau makan jengkol apalagi masakkkknya🙈akhirnya mau gak mau yauda dicoba beneran deh, nyari nyari resep dapet resepnya si teteh Rini ratna25 dan rasanya pun Alhamdulilah ko enak yaaa hahaha 😆 Dwi irwanti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masakan ini ngangenin...dulu waktu ibu masih ada di rumah suka masak ini. Alhasil sekarang kalo kepingin masak sendiri.#berburucelemekemas#resolusi2019 dapur Lismar -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kesukaan suami.. bertahun2 kalo makan jengkol ketika acara2 di keluarga suami.. suatu ketika dia bilg.. mom jengkol tuh bagus loh.. aku cuma jawab memang ayah mau kalo aku yg buatin.. mauu😅 setelah tanya2 cara eksekusi nya,, ini resep aku yg suami ketagihan😍pdhal aku blum pernah makan jengkol😅yg penting si cinta sukak😍 Dee's Kitchen -
Semur Jengkol Semur Jengkol
saya salah satu tim Jengkol lover's, gimana bunda? 😁saya beli jengkolnya yang udah di rebus ya bun, jadi tinggal mbumbuin aja. 💕Bunda..., pernah ndak saat masak sup keasinan karena kebanyakan masukin garam?Tak perlu khawatir, ternyata ada loh kitchen hacks praktis yang bisa menetralkan rasa asin pada sup yang kamu masak, yaitu dengan menambahkan kentang. Setelah direbus di dalam sup selama 10 menit, baru deh kamu bisa mengeluarkan kentang tersebut, selamat mencoba ya bunda..❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu44#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganNusantara Mommy Nada Afifah -
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : "mama mertua"Menu jengkol ini tertentu peminatnya. Termasuk saya tidak minat. Karena mungkinBelum cobain dan belum terbiasa. 😬 Saya juga perdana masak jengkol, ini masakinbuat suami. Makanan kesukaannya suami nih sih orang betawi. HeheKesan pertama notbadlah, sudah cocok dilidahnya. Cuman ada beberapa mesti dibenahin. Masalah keempukan jengkolnya, kurang kelamaan ngerebusnya👩🏻🍳👩🏻🍳 yang suka jengkol juga. Boleh dicoba nih, dijadiin semur ~ Gisry Septianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar