Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 1/4 kgkentang
  3. Lengkuas, salam, serai
  4. Kecap manis
  5. Gula, garam, penyedap
  6. Haluskan ;
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 10Cabai keriting
  10. 3Cabai rawit
  11. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging, lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan serai, salam, lengkuas sampai matang

  3. 3

    Masukkan daging yg sudah empuk, lalu sedikit air aduk dan didihkan sampai bumbu setengah meresap

  4. 4

    Setelah air setengah menyusut baru masukkan kentang, gula, garam penyedap, dan kecap manis aduk dan biarkan sampai kentang matang

  5. 5

    Setelah itu, tes rasanya. Jika airnya sudah menyusut baru angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novida Ariyanti
Novida Ariyanti @nophy_oks
pada

Komentar

Resep Serupa