Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing/ sapi
  2. Bumbu Halus:
  3. 7bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 1 sdmmerica butiran
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. Bumbu Cemplung :
  10. Sereh (geprek)
  11. 4daun jeruk
  12. Laos (geprek)
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Kecap manis
  16. Gula (me; tropical)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kambing

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, setelah wangi masukkan daging dan beri kecap dan tutup teflon

  3. 3

    Jika dirasa daging sudah empuk, masukkan garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ardianti dian
ardianti dian @cook_15441732
pada

Resep Serupa