Capcay Seafood by BuNda 💕

indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari

GATA, Minggu ke 15

Bismillah...

Masak simpel yuuu...

#GenerasiAprontis
#CookpadComunity_Bandung

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 100 grcumi
  2. 100 grudang
  3. 5 butirbaso ikan
  4. 2 buahwortel
  5. 1 buahkembang kol ukuran kecil
  6. 1 ikat kecilsawi hijau
  7. 200 mlair
  8. Bumbu - bumbu :
  9. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis
  10. 5 siungbawang putih, parut
  11. 3/4 sdtlada bubuk
  12. 2 sdmSaus tiram
  13. 1 sdmKecap Inggris
  14. 1 sdmKecap ikan
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtpenyedap
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. Larutan pengental :
  19. 1 sdtmaizena
  20. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan, potong - potong sesuai selera.

    Iris bawang bombay dan parut bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum dan matang lalu masukan udang, cumi.

  3. 3

    Tambahkan air setelah mendidih masukan baso.

    Tambahkan merica, saos tiram, kecap Inggris, kecap ikan, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

    Lalu tambahkan wortel.

  4. 4

    Lalu tambahkan kembang kol terakhir masukan sawi hijau.

    Masukan cairan pengental, koreksi rasa kembali.

    Terakhir masukan minyak wijen lalu matikan api.

    Capcay siap untuk menemani makan siang... selamat makan cookpaders 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari
pada
Bahagia itu ketika.... melihat anak-anak ga berenti makan masakan bundanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa