Kerang dara kuah bening seger

Dapoer HM
Dapoer HM @h15b12o09
Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 2 buahtomat yg agag ijo potong
  3. 7 buahcabe rawit yg merah orens iris
  4. 4 siungbawang merah iris tipis
  5. 1 siungbawang putih iris tipis
  6. 1 ruas jarilengkoas
  7. 3 lembardaun salam
  8. secukupnyaGaram, dan micin
  9. 1 batangdaun bawang iris memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dara sampai bersih lalu rebus air tunggu mendidih masukan kerang dara masak sampai mendidih lagi lalu cuci kembali kerang dara agar nanti kuahnya bening dan tidak bau amis

  2. 2

    Rebus 300ml air sampai mendidih masukan bumbu2 yg sudah diris dan tambahkan garam serta micin masukan kerang yg sudah direbus lagi masak sampai kerang terbuka semua

  3. 3

    Cek rasa kalau sudah pas dan kerang telas terbuka semua matikan api lalu siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer HM
Dapoer HM @h15b12o09
pada
Jawa Tengah
aku tu seorang IRT yg doyan makan dan seneng bener masak,bagi aku masak itu suata petualangan yang menyenangkan dan hasilnya bisa bikin perut kenyang ditambah Paksu dan anak2 emang pada suka kuliner jadi lengkaplah sudah,pokoke kalau masak tu pasti ludes sama mereka dan itu salah satu kebahagiaan IRT#biargemukygpantingsehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa