Μπουρεκάκια

Aggelikoula
Aggelikoula @kikitsaa23

Μια αγαπημένη συνταγή που ξεκίνησα να την φτιάχνω στο catering που δούλευα και κατέληξε να είναι σε όλους τους γάμους.
#εύκολη #γρήγορη και #νόστιμη
Τώρα την έφτιαξα για τα γενέθλια του ανιψιού μου.

Μπουρεκάκια

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια αγαπημένη συνταγή που ξεκίνησα να την φτιάχνω στο catering που δούλευα και κατέληξε να είναι σε όλους τους γάμους.
#εύκολη #γρήγορη και #νόστιμη
Τώρα την έφτιαξα για τα γενέθλια του ανιψιού μου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
22 άτομα
  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας
  2. 22 φέτεςπάριζα
  3. 22 φέτεςτυρί γκούντα
  4. 4αυγά
  5. 2 πακέταφρυγανιά (τριμμένη)
  6. 100 γρβούτυρο
  7. Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τα φύλλα ακριβώς στην μέση. Τοποθετούμε πρώτα την πάριζα και μετά το τυρί. Διπλώνουμε δεξιά και αριστερά και με ένα πινέλο βουτυρώνουμε τα φύλλα ελάχιστα (αφού έχουμε λιώσει το βούτυρο) και αρχίζουμε να ρολάρουμε σφιχτά.

  2. 2

    Αφού τα φτιάξουμε όλα, τα περνάμε ένα ένα πρώτα από το αυγό και μετά από την φρυγανιά.

  3. 3

    Στην συνέχεια τα τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μέχρι να πάρουν ένα ωραίο ξανθό χρώμα από όλες τις μεριές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Aggelikoula
Aggelikoula @kikitsaa23
στις

Παρόμοιες συνταγές