Selai Srikaya Home Made
Astri Widyaristi @astriwidyaristi
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah/baskom. Masukkan santan dan gula pasir. Aduk sampai gula pasir larut.
- 2
Kocok telur kuning, lalu tuangkan sedikit santan ke kocokan telur. Aduk sampai rata. Masukkan kembali ke wadah santan.
- 3
Aduk larutan santan, gula, dan telur. Lalu masukkan garam, dan teteskan pasta makanan kuning sesuai selera.
- 4
Simpul daun pandan, lalu masukkan ke larutan santan.
- 5
Tuangkan larutan santan tersebut ke wajan. Hidupkan kompor dengan api sedang. Aduk sampai menyusut dan mengental
- 6
Tunggu sampai mendidih
- 7
Selai srikaya siap disimpan di wadah, untuk teman roti dan lain lain.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
baru belajar.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Selai srikaya Selai srikaya
Selai srikaya kesukaan keluarga..cocok untuk dioles ke roti tawar,dan roti kukus belah.
-
-
-
-
Selai Srikaya Homemade Selai Srikaya Homemade
Anak aku suka banget yang namanya roti kukus isi srikaya, coba bikin di rumah dengan menggunakan resep YT Luvita Ho, beneran enak dan nagih. Selain untuk isian roti kukus,bisa juga untuk isian bakpao lhoo.#selaisrikayahomemade#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Selai Srikaya Pandan Selai Srikaya Pandan
#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
Selai Pandan Srikaya Selai Pandan Srikaya
Perdana bikin selai selai an 😝Selai Pandan Srikaya homemade by vanya 💁🏻Passsss lahhh udah cucok di colak colek ama si roti...Source : resepkafeMy instagram : vanyacuy
-
Selai Srikaya Ekonomis Selai Srikaya Ekonomis
Selai Srikaya ekonomis, rasanya enak. Bisa untuk isian Roti atau topping roti sarapan pagi. Untuk Tantangan BALON Minggu ke 20#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Black Srikaya Jam a.k.a. Selai Srikaya Hitam ala Violet Azalea Black Srikaya Jam a.k.a. Selai Srikaya Hitam ala Violet Azalea
Mamah aku paling anti sama makanan kekinian yang warnanya hitam-hitam. Pokoknya kalau ada makanan kekinian yang manis dan hitam, pasti mamah aku bakal underestimate dulu. Dibilang macam tanah 😂😂😅.Tapi pengecualian untuk masakan hitam yang berbahan kluwek dan juga brownies. Pasti mamah mau aja makannya 😅😅.Kali ini gara-gara tantangan dari Mbak Annie Aprilia, aku jadi tertantang bikin makanan berwarna hitam dan ternyata di luar dugaanku, mamah ternyata suka dan bilang rasanya mantap dan manisnya pas. Senangnya 😌😌😍😍😍.Btw, aku bikin ini buat bikin Roti Kukus Srikaya gara-gara aku ngiler ngelihat tampilannya yang lagi viral itu. Aku nonton semua video pembuatan roti srikaya, terutama selainya. Tapi berhubung aku agak jarang ke luar dan hanya bisa belanja ke warung terdekat, aku modifikasikan bahan-bahannya sesuai dengan apa yang ada di rumah. Dan ternyata hasilnya sesuai dengan apa yang aku inginkan. Padahal hanya menerka-nerka saja apakah teksturnya maupun rasanya bisa pas. Ternyata sesuai dengan harapan aku 😍😍😍. Semua anggota keluargaku bilang kalau rasanya lebih enak daripada selai yang dijual di luar. Ekonomis dan hasilnya lumayan banyak. Bahkan dari 1 kg tepung untuk membuat roti kukus pun masih ada banyak sisa selai ini. Jadinya bisa kusimpan di kulkas untuk olesan roti.Kuncinya biar enak pakai pasta pandan yang bagus biar gak pahit dan waktu mengaduk telur ada triknya yang disebut "tempering".#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu#EmakNusantaraKreatif
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17007451
Komentar