Jangan Lombok/sambatan (tetato)

DewiPSari
DewiPSari @cook_4057923
Jawa barat
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Papantempe
  2. 5 kotaktahu kuning
  3. 1 plastiktoge
  4. 2 ruas jarilengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 65 mlsantan kara
  7. Bumbu iris :
  8. 3 Bijibawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 Bijicabe besar ijo
  11. 5 Bijicabe keriting ijo
  12. 2 Bijicabe keriting merah
  13. 2 Bijicabe rawit merah
  14. Secukupnyagaram,penyedap,gulput,gulmer,merica
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu kuning goreng terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu iris masukan lengkuas Dan daun salam, Tumis hingga layu Dan harum

  3. 3

    Masukan Tempe, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong, angkat sisihkan

  4. 4

    Masak air di panci hingga mendidih, masukan Yg sudah ditumis tadi, tahu goreng Dan toge, aduk

  5. 5

    Tambahkan santan, garam,penyedap,gulpas,gulmer,merica aduk2 kecilkan api supaya bumbu meresap.. Test rasa bila sudah siip matikan api

  6. 6

    Disantap dengan nasi hangat Dan asin cumi goreng ajiiib😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DewiPSari
DewiPSari @cook_4057923
pada
Jawa barat
I 💙 INDONESIA CUISINE 🍳🍲IG : Hkpm4416
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa