Walaupun lebih sering masak masakan padang namun masakan jawa sudah tidak asing lagi bagi lidah saya karena si mbah (ibu mertua) sering ngirim masakan jawa salah satunya sayur lombok. Klo mbah biasanya bikin sayur lombok ijo pakai tempe,pete dan cabe ijo keriting yg diiris jadi pedasnya berasa. Apalagi jika mbah uyut datang dr jawa bawa tempe yg dibungkus daun jati rasanya lebih nikmat👍.Jangan lombok ini versi saya bikin ga pedes pakai cabe rawit utuh supaya anak2 bisa makan,ga kepedesan.Minggu ke 13#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Namanya aja ya bund yang ada lomboknya. Aslinya mah cuma pake cabe dikit karena pada kurang suka pedes😅 nanti cabenya bisa menyesuaikan selera masing-masing. Boleh ditambahkan irisan tempe menjes juga.

Bentar ya...supaya ga roaming saya jelasin dulu. Dalam bahasa Jawa.. Jangan means sayur, lombok means cabe 😁Sy mengenal sayur ini dari guru SD sy di Jawa Timur..masih ingat cerita serunya saat memperagakan betapa ngeces plus kepedesannya beliau 😄Eh..nemu resepnya di akunnya mbak Ika @Ummu Azzam..klop lah mantapp 👍#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_UmmuAzzam

Ini jangan (sayur) kemarin sih ya. Sayur santan begini sih tambah wuenak kalo udah dipanasi berhari-hari. Sampai semua bahan jadi satu kesatuan yang tak terpisahkan hehehe..trus kuah santannya sudah menyusut dan jadi satu dengan bahan dan bumbu. Sudah jadi 'blendrang' 🤤 btw..lomboknya nggak kelihatan..hihi

punya tempe hampir jadi fossil, mau dimasak mendol nanggung banget cuma setengah papan gak worth to ngepel ngepel bikin tangan kewedangen jadi kita potong potong hempas ajyah 😂judulnya jangan lombok, tapi kurang nampol soalnya stok cabe rawit ijo gak ada wkwkmakannya pake kerupuk kaleng,beeeeh tiap sendok ya allah ya allah teros 😆btw pertama kali makan jangan lombok ini pas lagi lebaran di rumah bude di blitar, dimakan pake nasi jagung ya allah enak binggowwwwpaling enak pake tempe semangit ya btw#CookpadCommunity_Malang#MasakItuSaya#CookpadCommunity

Isinya sesuai selera aja yaa.. 😊 kebetulan lagi gak punya tempe, jdi pake yang ada aja..

Mari Sarapan gaiiss 🤗Hari kok pengen jangan lombok. Uuhh kebayang sedepnyaa. Yukk mari bikin. Ini untuk 2x makan : sarapan + maksi ya.Lebih enak kalo ditambah udang kecil2 tapi karna ku alergi udang jadi tak skip ya dan ku tambah pete biar makin wenaaakkkk 😋Kalo di pati sih “jangan lombok” biasa disebut “sayur tempe pedes” berkuah santan ringan yg puedesss e nampol bedanya di penggunaan jenis tempe nya, tempe pedes pakeknya tempe semangit. Kali ini ku bikin yg ga patio pedes ya menyesuaikan selera masing-masing.#MenuSarapan#MenuMakanSiang#BelajarBarengCookpad#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Gara gara liat "jangan lomboknya" punya mba thea yg bikin ngeces. Akhirnya saya putuskan untuk recook. Lumayan ngobati rindu akan masakan di desa.Source : Baking Ketje (Thea Priestia)#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara

Sudah lama pengen banget masak jangan lombok. Akhirnya tereksekusi juga setelah sekian lama tertunda 😅🤭Campurannya hanya tempe, kalo mau tambah tahu bebasin aja. Cabenya saya cuma pakai cabe ijo keriting gak pake rawit, kasian paksu yg gak terlalu tahan pedas. Jadi bebasin aja yg suka pedas tambahin rawit.#PejuangGoldenApron2

#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Surabaya#CookingwithXavierKitchen#XavierAprontiske_16

BismillahJangan lombok, olahan masakan tahu tempe goreng boleh ditambah pindang atau tongkol goreng berkuah santan. Bumbu simple tapi rasanya enak banget.Selamat mencoba bund 😍#Semangcook_TempeTime#TimeToTempe#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Emang lg pengen menu ndeso2 begini. Nemu resep bu susi agung. Langsung eksekusi. Masyaa Allah. Enak. Simpel, otentik. Tp dulu mbah kalo bikin tempe nya udah bau2 gitu. Itu baunya bikin endeuus.Lain kali sengaja dilamain ah tempenya.Boleh dicoba buibuk :)