خامه کیک با تمام نکات

Fatemeh Hasani
Fatemeh Hasani @Parva_banoo
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خامه قنادی
  2. کاسهفلزی
  3. همزن برقی
  4. درصورت تمایل رنگ ژله ای خوراکی و اسانس موز

مراحل تهیه

  1. 1

    خامه قنادی مارک کولاک و گلرود نیاز دارید
    به مقدار ۲٫۳ خامه کولاک و ۱٫۳ خامه گلرود ترکیب کنید

  2. 2

    خامه نباید خیلی شل باشه باید کمی یخی باشه توی کاسه فلزی بریزید و در صورتی که نتیجه بهتر بخواهید یه کاسه بزرگتر یخ خرد کنید و زیر کاسه خامه بذارید تا دمای کاسه حسابی پایین باشه

  3. 3

    حالا با دور تند همزن خامه رو بزنید خامه اولش خیلی شل میشه عین آب وقتی شل شد یکم درجه همزن رو پایین بیارید و بزنید

  4. 4

    همزن رو خاموش کنید و خامه رو دورگیری کنید و دوباره بزنید

  5. 5

    وقتی خامه سفت و رنگش از براقی افتاد و کدر شد کافیه بیشتر نزنید چون بیشتر زدن باعث خراب شدن خامه میشه
    خامه هم خراب بشه دیگه بدرد کیک نمیخوره

  6. 6

    اگه خامه رنگی میخواید تو مرحله ای که خامه شل شده رنگ ژله ای رو اضافه کنید

  7. 7

    امیدوارم براتون مفید باشه😍
    کیک کار خودمه درصورتی که آموزش خامه کشی و فیلینگ گذاری رو خواستید پیام بدید

  8. 8

    موفق باشید😍🌼

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh Hasani
Fatemeh Hasani @Parva_banoo
در

دستورهای مشابه