Mermelada de Mandarinas

Graciela Gonzalez
Graciela Gonzalez @Grace_1981

Es una receta que disfruto mucho en mis mañanas de invierno, con un buen café+tostadas de pan casero con manteca y esta mermemelada, la mejor combinación para llenar el alma! 💖
#DelantalDorado23

Mermelada de Mandarinas

Es una receta que disfruto mucho en mis mañanas de invierno, con un buen café+tostadas de pan casero con manteca y esta mermemelada, la mejor combinación para llenar el alma! 💖
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Ingredientes

30'
1 ración
  1. 500 grmandarinas
  2. 350 grazúcar
  3. Jugo de medio limón
  4. Cáscara de 1 mandarina (opcional)

Paso a paso

30'
  1. 1

    Lavar bien las mandarinas.
    Pelarlas, quitarles las semillas y todas las hebritas.

  2. 2

    Colocarlas en 1 cacerola junto c el azúcar y el jugo de 🍋
    Batir o mixear(para 1 textura más suave) a mí me gusta encontrarme con los trocitos por eso lo bato.

  3. 3

    Añadir la cáscara cortada chiquita y llevar a fuego medio, revolviendo y controlando hasta conseguir la textura deseada.

  4. 4

    Disfrutar!! 🍞☕

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Graciela Gonzalez
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