Torta de limón con cubierta de chocolate y dulce de leche🍰

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Se vienen unos días muuuy fríos, de esos días que son ideales para aprender el horno hacer algo rico para el matecito y de paso calentamos un poco la casa😁
Tortita fácil pero deliciosa y húmeda, nada de balanza con una cuchara lo solucionamos😉 y la cobertura del bien dulce de leche y chocolate que no falla y a todos les gusta, más fácil imposible🤗

#Delantaldorado23

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

molde 20cm
  1. Torta
  2. 2huevos
  3. Ralladura de 1 limón
  4. 12 cdas.De azúcar
  5. 12 cdas.De aceite
  6. 12 cdas.De leche
  7. 12 cdas.De harina leudante
  8. Pizcasal
  9. Cobertura
  10. 3 cdas.Colmadas de dulce de leche repostero
  11. 2 barritaschocolate semi amargo (usé Águila)

Paso a paso

  1. 1

    Para la torta colocar en un bol los huevos junto con la ralladura de limón agregar el azúcar y batir bien, incorporar la leche y volver a batir hasta integrar por completo

  2. 2

    Agregar el aceite y de a poco la harina leudante junto con la pizca de sal tamizándola, batir muy bien para que no queden grumitos. Volcar la mezcla en un molde de 20 cm previamente enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco

  3. 3

    Una vez que la torta esté fría picar el chocolate y derretirlo a baño de María luego mezclarlo con el dulce de leche repostero mezclar bien y cubrir la superficie de la torta

  4. 4

    Si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y una cucharada de polvo para hornear. Pueden reemplazar la ralldura de limón por ralladura de naranja o esencia de vainilla🤗

  5. 5

    Para la cobertura pueden usar solamente el dulce de leche repostero o un baño de chocolate o mermelada de frambuesas que va muy bien con el limón o cualquier cítrico😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas