Bahan-bahan

1 jam
2 - 3 orang
  1. 250 grbaby buncis potong ujungnya (bisa dipotong sesuai selera)
  2. 150 grdaging sapi giling / cincang (me : 200 gr karena sisanya buat nasi tim daging cincang + jamur)
  3. 200 mlair
  4. Secukupnyagaram dan penyedap
  5. 1 sachetkecap (me : Bango)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu :
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. 1/2 buahbawang bombai, potong
  12. 1/2 ruasjahe, geprek
  13. 3-4 buahcabe keriting, rajang (sesuaikan selera)
  14. Cabe rawit, rajang (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombai terlebih dahulu hingga harum. Kemudian tumis bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan jahe, kemudian masukkan cabe. Tumis hingga harum dan layu

  3. 3

    Masukkan daging cincang masak hingga berubah warna secara merata

  4. 4

    Tambahkan air, garam, penyedap, lada, kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan baby buncis, tumis hingga layu dan meresap. Masak hingga air menyusut.

  6. 6

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat 🍚

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Agustin Eka Rahayu
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Hai teman-teman CookpadersSalam kenal dari Eka 🙋follow ig : @e_kamuuYouTube : Pawon EkaHobi masak tapi gak hobi beres" perlengkapan / peralatan setelah masak hehe 🤭Share menu-menu simpel yang mudah dibuat dan tidak membosankan tentunya 😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya