Pecak Terong Ungu
Enik Sulistyawati @enikkirei
Pecak Terong Ungu
-
Ummu jibril“Makasih resepnya” -
Alfie“Rikuk ya bund” -
Intan Permata Dewi“Sedappp” -
Julyani Laila Mustika“Mudah dan simpel” -
Puput“Makasih loh mba resepnya....selama ini bingung mau di apain klo masak terong ..ujung2nya di cabein lagi...di cabein lagi ..gpp lah ya beda tampilan sambelnya...yg penting mantul rasanya,,,oh iya salam kenal ya ..suami qu juga org Tulung agung 🤗”
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong, belah memanjang menjadi 2 bagian (jangan buang tangkainya). Rendam terong dalam air agar tidak teroksidasi, bilas lalu panggang di atas teflon hingga matang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Lalu tuangkan air santan, aduk segera agar tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api, angkat. Maka kuah pecak telah selesai dibuat.
- 3
Tata terong bakar di atas piring saji. Lalu siram dengan kuah pecak, tekan-tekan sedikit agar kuah meresap ke dalam terong. Pecak Terong Ungu siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Belanja terong ungu tapi udah 2 hari nganggur di kulkas. Pengen dimasak pecak aja deh. Lebih mantap kalau pedas ya..ini saya masak tidak terlalu pedas biar anak2 masih bisa makan 🍆Source : @kitchenoflove#ApaIsiKulkasmu#CeritaDapurHariIni#MenuPraktis
-
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Aku kan pencinta terong..yeeaayy.Terong dimasak apa aja pasti suka, dimasak pecak ini rasanya seger, ada aroma kencurnya. Pasti nambah nasi deh.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#SayurTidakBerdaun
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan yang sat set. Bikinnya juga gampang banget. Cuma pake terong ungu dan sentuhan dr santan. Karena ibuk malas parut2 kelapa, ibuk pake santan instan aja.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonMinggu13#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadacommunity_yogyakarta
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Lagi pengen Pecak Terong Ungu, resep aslinya terongnya di bakar, krn u pasien kanker, tdk boleh makanan serba di bakar jadi di resep ini, terong nya saya rebus juga bumbu nya saya tumis.Jadi deh terobati makan pecak terongnya, u rasa menurut saya sih sama ajah yah, antara terong di bakar dg di rebus, hanya beda nya tdk ada aroma smooky ajah.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Buat saya makanan ini adalah makanan moodbooster saya kalau saya sedang bosen atau ga mood makan..pecak sangat terkenal di beberapa daerah di jawa dengan masing masing variasinya dan yang paling penting rasanya juga enak
-
-
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Uda lama pengen masak ini. Mumpung bahannya ada semua. Yuukkss cusss. Dengan sedikit modifikasi. Ga terlalu pedes soalnya cabe baru mihiill 😅
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Masak pecak terong ini gegara beberapa hari yg lalu makan di rumah orang tua. Eh terus kepikiran pengen ngenalin juga menu ini ke suami. Karna biasanya saya klo bikin pecak, ya pecak ikan mas. Tp alhamdulillah suami suka, meski awalnya sempet bilang "pecak terong?" (Hahaha)#terima.kasih.mak.resepnya#5resepterbaruku
-
Pecak terong ungu Pecak terong ungu
dapet resep dari fimelagampang buatnya,simpel dan endul rasanya 🥰🥰🥰
-
Pecak Terong ungu Pecak Terong ungu
Punya terong ungu tiga, bingung mau diapain. Nanya sama temen lamgsung dikasih resep ini. Akhirnya aku coba. Ini pertama kali aku masak ini. Enak banget ternyata...wajib diulangi.🤗🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17012712
Komentar