Tom yam simple ramah anak

Restiana Hilda
Restiana Hilda @resthild

Karena suami dan anak kepengen makan tomyam ala ra*ch*, drpd ke resto bisa habis ratusan ribu. Mending bikin sendiri. Alhamdulillah anak dan suami approved :)

Tom yam simple ramah anak

20 orang berencana membuat resep ini

Karena suami dan anak kepengen makan tomyam ala ra*ch*, drpd ke resto bisa habis ratusan ribu. Mending bikin sendiri. Alhamdulillah anak dan suami approved :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. Bakso ikan kiloan
  2. 1 ikatsawi
  3. 1 bungkussoun
  4. 1,5 literair
  5. Bumbu halus
  6. 4bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 3Cabai merah (buang biji) agar tidak pedas
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 batangsereh
  12. 2daun jeruk
  13. 1 ruaslengkuas
  14. sesuai seleraAir perasan jeruk nipis
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. sesuai seleraPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih. Blender/uleg bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai berbau harum

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih. Kemudian masukkan bakso ikan, sawi, dan soun

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis sesuai tingkat keasaman yg diinginkan. Jika suka yg asam bisa ditambahkan perasan jeruk nipis. Tom yam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restiana Hilda
Restiana Hilda @resthild
pada

Komentar

Resep Serupa