Tom yam ramah anak

Gini deh ya emak2, emaknya yg pengen tom yam, anaknya yg dipikirin..
Nah biar anak2 bisa ikut makan juga, sy skip cabe yg ikut dihalusin, cemplungin utuhan aja. Juga skip kucuran jeruk nipis, biar ga terlalu asem, jadi asemnya dr tomatnya aja.

Lebih banyak

Tom yam ramah anak

ayu erlyta mega @ayuerlyta12

Surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grUdang
5 butirBakso
2 bonggolPokcoy
1 bungkusjamur enoki
1 buahtomat
1 batangSereh
4 lembardaun jeruk
Beberapa buah cabe rawit utuh
Saus tiram
Garam
Kaldu jamur
Air
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus, sereh, & daun jeruk sampau bau langu hilang.
2

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan air.
3

Masukkan cabe utuh. Bumbui garam, saus tiram, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan tomat, bakso, jamur enoki, & Pokcoy. Cek rasa.
5

Setelah sayur matang, matikan api.
6

Tom yam ramah anak siap disajikan.