Tom yam ramah anak

ayu erlyta mega
ayu erlyta mega @ayuerlyta12
Surakarta

Gini deh ya emak2, emaknya yg pengen tom yam, anaknya yg dipikirin..
Nah biar anak2 bisa ikut makan juga, sy skip cabe yg ikut dihalusin, cemplungin utuhan aja. Juga skip kucuran jeruk nipis, biar ga terlalu asem, jadi asemnya dr tomatnya aja.

Tom yam ramah anak

Gini deh ya emak2, emaknya yg pengen tom yam, anaknya yg dipikirin..
Nah biar anak2 bisa ikut makan juga, sy skip cabe yg ikut dihalusin, cemplungin utuhan aja. Juga skip kucuran jeruk nipis, biar ga terlalu asem, jadi asemnya dr tomatnya aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grUdang
  2. 5 butirBakso
  3. 2 bonggolPokcoy
  4. 1 bungkusjamur enoki
  5. 1 buahtomat
  6. 1 batangSereh
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. Beberapa buah cabe rawit utuh
  9. Saus tiram
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Air
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, & daun jeruk sampau bau langu hilang.

  2. 2

    Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan air.

  3. 3

    Masukkan cabe utuh. Bumbui garam, saus tiram, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan tomat, bakso, jamur enoki, & Pokcoy. Cek rasa.

  5. 5

    Setelah sayur matang, matikan api.

  6. 6

    Tom yam ramah anak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu erlyta mega
ayu erlyta mega @ayuerlyta12
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa