Смажені кабачки в клярі, два варіанти

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Кабачки можно приготувати смажені в сухій суміші, це буде один рецепт. А якщо опустити в кляр, то вийде другий рецепт. Тож обирайте для себе один із варіантів смажених кабачків. #експерименти #жовтий

Смажені кабачки в клярі, два варіанти

10 кулінарів планують це приготувати

Кабачки можно приготувати смажені в сухій суміші, це буде один рецепт. А якщо опустити в кляр, то вийде другий рецепт. Тож обирайте для себе один із варіантів смажених кабачків. #експерименти #жовтий

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Кабачки
  2. 1 столова ложкапаніровочних сухарей перша суміш
  3. 1 столова ложкаборошна
  4. Яйце для кляру
  5. паприка
  6. прованські трави
  7. за смакомСіль
  8. твердий сир
  9. олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки нарізати кружальцями, відбити молоточком х обох сторін, посолити, поперчити, залишити нам5-10 хвилин. Для першої суміші змішати борошно і паніровочні сухарі в рівних пропорціях. На цьому етапі можно смажити кабачки, на розігрітій олії, обваляв в сухій суміші з боях боків.

  2. 2

    Для кляру з‘єднати яйце, сіль, паприку, прованському трави, натертий твердий сир, перемішати. Кабачки запанікувати в сухій суміші

  3. 3

    Потім в кляр, і самжити на розігрітій пательні з обох сторін до готовності. Подавати зі сметаною або соусом. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти