Bola Ayam Udang Crispy

Shinta
Shinta @shinz_02

Gara2 ada sisa bekas isian pangsit trus daripada rusak..coba2 digoreng pake tepung roti. Ternyata enak dan si bocil2 pada demen.. katanya enak rasanya trus wangi..🥰
Maaph keun kalo bentuknya yg gak simetris😁🤭 yg penting rasanya yah.. 😋

Bola Ayam Udang Crispy

Gara2 ada sisa bekas isian pangsit trus daripada rusak..coba2 digoreng pake tepung roti. Ternyata enak dan si bocil2 pada demen.. katanya enak rasanya trus wangi..🥰
Maaph keun kalo bentuknya yg gak simetris😁🤭 yg penting rasanya yah.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 org
  1. Bahan Adonan
  2. 200 grayam fillet
  3. 100 grudang (dikupas)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 btgdaun bawang (di iris)
  6. 4 siungbawang putih (haluskan terlebih dahulu)
  7. 1 sdmtepung terigu protein sedang
  8. 2 sdmtepung sagu/tapioka
  9. Bumbu
  10. 1 sdmsaus tiram (me: sa*ri)
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. secukupnyaKaldu bubuk, garam, gula
  14. Bahan Pelapis
  15. 1 sdmtepung terigu (larutkan dgn air secukupnya)
  16. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Chopper semua bahan adonan dan bumbu..

  2. 2

    Bentuk adonan dengan sendok, lalu celupkan ke dalam larutan terigu, lalu gulirkan ke tepung roti.

  3. 3

    Diamkan selama 15 menit, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.

  4. 4

    Tips: JANGAN ditinggal yah pas lagi goreng soalnya takut gosong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shinta
Shinta @shinz_02
pada
Saya suka masak makanan yg simple bahannya dan gampang cara membuatnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa