Ayam Woku Kemangi with Tropicana Slim

lagi bosen masak ayam gitu2 aja, dan keinget pengen pakai daun kemangi, alhasil nonton youtube chef Devina dan recook dengan menyesuaikan selera di rumah, alhamdulillah approved orang rumah🥰👍
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam, lada, dan perasan jeruk nipis
- 2
Potong kecil bahan bumbu halus supaya mudah diblender dan campur semua bahan dengan sedikit air (mau pakai minyak boleh) ke dalam blender
- 3
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai 1/2 matang
- 4
Masukkan daun jeruk, sereh yang digeprek, lalu masak sampai bumbu matang dan harum
- 5
Potong tomat menjadi 4-6 bagian, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu, masak sampai agak layu
- 6
Masukkan ayam dan aduk bumbu merata
- 7
Tambahkan air sampai permukaan ayam (cukup kerendam)
- 8
Masukkan tropicana slim sweetener, garam, lada bubuk, dan penyedap supaya meresap ke dalam ayamnya
- 9
Ungkep ayam hingga air 1/2 surut, lalu koreksi rasa
- 10
Kalau rasanya sudah pas, masukkan irisan cabai rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa dibanyakin yaa)
- 11
Lalu, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, aduk sampai merata
- 12
Siap dihidangkan✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Sederhana Ayam Woku Kemangi Sederhana
Resep ini re-cook dari Chef Devina. Enak banget beneran dan wangiii banget pas masak. Bahannya emang agak banyak, tapi beneran worth kok. Anti gagal deh. Enak banget dimakan pakai nasi anget gitu. Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. Asli deh ini enak banget yakin. Tania -
Ayam Woku ✨ Ayam Woku ✨
Sudah lama sekali ingin coba masak ini & first try alhamdulillah berhasil🥰Resep ini aku recook dari resep kak Devina Hermawan di chanel youtube-nya. Aisy Syahrifa -
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Recook resep chef devina#PejuangGoldenbatikApron#Ayam Nurul Hidayah -
Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS
Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sxCxXUICb-chttps://www.devinahermawan.com/Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Ayam woku kemangi mudah Ayam woku kemangi mudah
Mumpung ada daun kemangi yang hampir layu di kulkas, dan lagi ga pengen makanan goreng goreng, alhamdulillah suami approved, selamat mencoba semua Nurul Istiqamah Rauf -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Belum pernah nyobain rasa otentik Ayam Woku khas Manado tetapi sudah beberapa kali masak ini pakai resep hasil searching. Kali ini pakai campuran resep dari buku resep Yunita Anwar dan Chef Devina dengan modifikasi. Selalu nambah nasi kalo lauknya ini. Chevy Beccha -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Meramaikan pekan Cooksnap Admin #Genk_Peda dan baru sempat setor sekarang😬 maafkeun terlambat🙏Sudah cookmark resep mba Azizah @azizarahmi menu "Ayam Woku Kemangi"sudah lama pula penasaran sama menu Ayam Woku Kemangi.. menurut saya hampir mirip sama bumbu rica-rica dengan ditambah daun kemangi, aromanya lebih wangi dan mantap bagi yang suka daun kemangi.Haturnuhun inspirasi resepnya mba Aziza..bahan dan bumbu aku sesuai kan yang tersedia dirumah..hasilnya enakkk mantapp👍Source: @azizarahmi#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ngabisin sisa lauk di kulkas yang tinggal ayam. Dan karena emang sengaja banget beli daun kemangi pas ke pasar minggu lalu, jadi deh masak ayam woku kemangi di hari Sabtu. Happy weekend!☺️ Nadya Putri Karoza -
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Iseng nyari nyari resep masakan yang pake daun kemangi. Awalnya mau masak ayam kemangi bumbu Bali, eh tapi pas searching di YouTube Nemu ayam woku ala Chef Juna 😜 tanpa pikir panjang langsung eksekusi re-cook dari chef fav 🤩 sekalian ikutan challenge dari cookpad 🥰🥰 #CABEKU #ayaminlopwityuhttps://youtu.be/XPKydnVHqa4 Riska Adillah -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Masih punya daun kemangi , mumpung masih seger juga dibikin ayam woku kemangi aja Kiking’s
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar