Cumi Hitam

Tia Prasetya
Tia Prasetya @tia_prasetya0211

Fav bangettt... 🥰

Cumi Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Fav bangettt... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 porsi
  1. 1/2 kgCumi Sotong
  2. 1 ruaslengkuas (Geprek)
  3. 3 lembarDaun Jeruk
  4. 1 tangkaisereh (geprek)
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaGaram
  7. 1 sdtkaldu Jamur
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 SiungBawang Putih
  11. 6 SiungBawang merah
  12. 5 BuahCabe Kriting

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan cumi hingga bersih, jgn sampai tintanya hilang. kemudian kasih perasan jeruk nipis dan diamkan +- 30mnit.

  2. 2

    Panaskan minyak, bumbu halus tumis hingga harum..

  3. 3

    Setelah bumbu halus harum, masukkan cumi tumis hingga mengeluarkan air..

  4. 4

    Setelah itu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk serta gula garam kaldu,,

  5. 5

    Masukkan air secukupnya secara perlahan, masak hingga cumi empuk.

  6. 6

    Cek Rasa, Cumi hitam Siap diHidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Prasetya
Tia Prasetya @tia_prasetya0211
pada

Komentar

Resep Serupa