油蔥拌地瓜葉

#金廚獎

#媽媽好味道#夏日輕鬆煮#夏日旬味

#入秋煮簡單料理也是古早味

#金廚獎 簡單的地瓜葉，拌上紅蔥醬，香味十足！

#好料日記

#公益食譜 簡單快速

#食堂好料從小到大吃不膩的地瓜葉，營養豐富又含纖維素。時常都要來一盤。想要吃的更涮嘴，那要費點心思把葉梗的老皮給一ㄧ撕掉。平常負責吃菜的家人今天完成了艱難的前置作業，號稱處理完一把地瓜葉脖子也快折斷了，哈哈。

#好料日記

#全球烹飪地瓜葉營養豐富多元，不僅有膳食纖維、維生素A、C、葉酸以及鈣、鐵等礦物質，含量還在蔬菜類中名列前茅喔！

香氣到位清爽不膩口，輕鬆輕鬆就能做出記憶中的古早味！蒸熟的南瓜鬆軟香甜，淋上熱熱的紅蔥酥油~酥脆酥脆 口感豐富！超級速配der~訣竅提示小火加熱紅蔥酥油即可，以免過焦!食後感想蒸熟的南瓜鬆軟香甜，淋上熱熱的蔥酥油~酥脆酥脆！超級速配~香氣到位清爽不膩口，輕鬆輕鬆蒸煮就能做出記憶中的古早味！

地瓜葉是台灣之寶～具有超強的營養及抗氧化功能，但是常常容易被煮的黑黑的，今天告訴大家＂眉角＂在哪裡＞＞＞就是用＂好油＂來料理它，使用自製的松香豬油油蔥酥來拌它，營養、簡單又方便，也是＂瑪格家＂日常餐桌上的另一要角喔。

將火鍋肉片汆燙，調好蔥油醬汁，淋在肉片上，搭配黃瓜絲，非常的清爽，帶著蔥油香與薑香，爽口好吃；這是一道很適合夏季的料理，可快速上桌又美味。#金廚獎歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907