MPASI 18 month Ikan kembung kuah kuning

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Anak usia 18 bulan sudah makan nasi biasanya, walau nasinya yang agak lembek. Mulai diperkenalkan makanan dewasa, supaya sekalian masaknya gitu, wkwkwk dan anak juga ada variasi makanan.

Ikan kembung mengandung 52% lemak dan 48% protein, harganya murah tapi gizinya setara salmon.

Walau ini seperti makanan dewasa tapi dibuat ramah anak, tidak pakai cabai dan mecin, dan pastinya bersih karena dibuat dengan cinta ibu di rumah.

Sumber : @oliveiafaizin

#MPASI_Ikan
#PilihMasakUntukAnak
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

MPASI 18 month Ikan kembung kuah kuning

Anak usia 18 bulan sudah makan nasi biasanya, walau nasinya yang agak lembek. Mulai diperkenalkan makanan dewasa, supaya sekalian masaknya gitu, wkwkwk dan anak juga ada variasi makanan.

Ikan kembung mengandung 52% lemak dan 48% protein, harganya murah tapi gizinya setara salmon.

Walau ini seperti makanan dewasa tapi dibuat ramah anak, tidak pakai cabai dan mecin, dan pastinya bersih karena dibuat dengan cinta ibu di rumah.

Sumber : @oliveiafaizin

#MPASI_Ikan
#PilihMasakUntukAnak
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramikan kembung
  2. 1 buahtomat potong-potong
  3. 1 batangdaun bawang iris serong
  4. 1 batangsereh digeprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 ruaslengkuas digeprek
  8. 100 mlair
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 3 sdmminyak untuk menumis
  11. Bahan bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 butirkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. 1/2 sdtkunyit bubuk
  17. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan (jangan terlalu kering).

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan air dan tomat, kasih garam halus, masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan dan daun bawang, masak sebentar sampai bumbu meresap dan daun bawang layu. Test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
@mamafathan resep dan cerita resep yang menarik. sangat membantu dan bermanfaat. mamah mau kasih tau temen mamah dan anak-anak mamah yang lain ahh. nuhun yah sayangnya mamah ❤️ ditunggu kreasi selanjutnya.

Resep Serupa