Bismillah,,, buat ini beberapa bulan lalu saat musim mangga masih muda. Asam mangga biasa digunakan untuk menggantikan asam jawa atau pun tuk dipadukan dengan asam jawa. Asam mangga memiliki rasa asam yang khas, semakin tinggi rasa asam pada mangga yang digunakan maka semakin asam mangga yang dihasilkan. Menjadi alternatif juga saat buah mangga yang masih kecil berjatuhan biar tidak mubazir. Ini dapat bertahan berbulan2 loh bunda.

salah satu sambal favorit teman makan ikan bakar...rasanya yang asem pedas dengan aroma terasi udang yang wangi membuat nafsu makan bertambah...dicoba deh...

Dapat kiriman udang rebon/ ebi dari Lampung, waah mau dibuat apa ya, nah buat gammi aja biasa pakai belimbing bulu, bisa jg mangga muda uuuuh endoool bun, ini salah satu makanan khas Sulawesi Selatan, ni menu favorit dikeluarga besar saya, ayo dicicip bunda ya🤗

Cookpad Community Tangerang PIZZA ( Posting ini Zama Zama ) Minggu ini temanya Aneka Kreasi Olahan Mangga. di Rumah masih Ada Mangga 2 buah lagi, jadi aku bikin selai Mangga dulu, kemudian aku bikin Pao nya. Resep Pao aku Recook dari Mrs Kori. Pao nya lembut dan empuk, anti gagal. #CocomtangPost_Manggalepok #CookpadCommunity_Tangerang

Awalnya mau buat donat ubi, karena masih ada ubi dikulkas yg sudah dihaluskan, sayangkan kalau dibuang, tanpa pikir lama2, langsung siapin semua bahan2nya, udah mencampur adonan pertama, pas ngeliat ubi nya jreng jreng jreeng...ternyata sudah berubah warna sebagian jadi warna hijau,takut ada apa2 kalau dimasak langsung berfikir keras mau diganti apa niee ubi.. Ingat2 sekarang lagi musim mangga, langsung sikat satu mangga golek yang sudang matang, langsung kupas2 potong2 iris-iriis, tadinya mau gak pake telor tapi berhubung bahan bakunya diganti mangga maka langsung kewarung sebelah beli telor dan ternyata ade alias gak ada, ditunjukin warung sebelah baratnya dan ternyata bedeh (ada),sambil ngobrol2 sama yang punya warung. Perihal pertemuan dengan suami bahasa madura jadi lumayan lama diwarung. Pulang dari warung langsung eksekusi bahan2. Dannnnn taraaaa. 😅😆...bargan (kamis 17/11/17)

92. 06.06.2019 ✅Assalamualaikum..Selamat malam cookpaders...Selamat Hari Lebaran semua..Minal aidin walfaidzin 🙏Hari ini setor resep yg simple, bahan isian untuk roti atau pao yaitu unti kelapa. Saya bikin 2 versi, yg pertama pakai gula pasir & yg kedua pakai gula merah. Tp Saya bikin yg pakai gula pasir dulu..Unti kelapa ini rencananya mau bikin pao & roti. Semoga berkenan 😊#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke22 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #SiapLebaran

#bakpaoAnnaswaIni beda adonannya dari resep yang sebelumnya aku posting ya ... Hasil uji coba, kalo biasanya perbandingan tepung terigu protein tinggi itu pasti lebih banyak dari protein rendah. Nah kali ini aku balik . . . e.e .e ternyata lembut dan empyuk jugak bakponya. Dikolaborasi isian udang cincang ... 👍👍💟👍👍

Bakpao ini bisa ganti dengan isian yg manis seperti coklat, keju dll. Sesuai selera aja ya. Cuma kali ini saya isiannya Bengkoang dl karna ada stok di rumah.Saya sebisa mungkin jelasin, tapi Kalau kalian binggung dan mau liat jelas nya bisa liat di video masaknya aja y.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Kesukaan Zaujy, apalagi makan y pake ikan Asin + sayur bening heem asli nambah :D

Rasa asam pada mangga disertai Lombok kecil yang dapat menggugah selera .. bisa di tambahkan pada adonan kapurung...

Bismillah.Yang punya stok mangga muda dan udang, bikin ini aja. Simpel banget.Cocok dimakan bersama nasi hangat, apalagi kalau ditambah cabe rawit. Pasti nambah dan nambah lagi. Hehe

Masih punya stok udang di kulkas dan dikasih mangga banyak banget sama mertua. Bosen kalo di jus terus 😅 akhirnya bikinlah udang saos mangga. Yang gk suka udang bisa diganti ayam atau sosis/baso tetep enak kok 😄