Udang mangga cecca pao bugis

Bismillah,,, buat ini beberapa bulan lalu saat musim mangga masih muda. Asam mangga biasa digunakan untuk menggantikan asam jawa atau pun tuk dipadukan dengan asam jawa. Asam mangga memiliki rasa asam yang khas, semakin tinggi rasa asam pada mangga yang digunakan maka semakin asam mangga yang dihasilkan. Menjadi alternatif juga saat buah mangga yang masih kecil berjatuhan biar tidak mubazir. Ini dapat bertahan berbulan2 loh bunda.

salah satu sambal favorit teman makan ikan bakar...rasanya yang asem pedas dengan aroma terasi udang yang wangi membuat nafsu makan bertambah...dicoba deh...

Dapat kiriman udang rebon/ ebi dari Lampung, waah mau dibuat apa ya, nah buat gammi aja biasa pakai belimbing bulu, bisa jg mangga muda uuuuh endoool bun, ini salah satu makanan khas Sulawesi Selatan, ni menu favorit dikeluarga besar saya, ayo dicicip bunda ya🤗

Waktunya berkreasi dengan bunga-bunga cantik sebagai bintangnya dapur,itulah tema posbar minggu ini dalam #GAS2025 , aku mengolah Kembang Kol menjadi hidangan yang unik & spesial ala Chinese Food kumix dengan Udang , kumasak Kembang Kol Udang Kung Pao👌Masakan Kung Pao ini berasal dari Sichuan,China yang bumbunya saus tiram,minyak wijen,kecap manis,cuka saya ganti air jeruk nipis,irisan cabe & kacang mede goreng.#kembangkoludangkungpao#BungaDapur#GAS2025#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#BamasakBesamaan_BungaDapur#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

#SaturesepsatupohonLagi malas masak yang rumit, jadi cari masakan yang tidak pakai lama masaknya. Pilihanku jatuh ke resep ini. Ini saya buat hanya buat suami karena saya tidak makan udang. Source : dinnerthendessert.com

Cookpad Community Tangerang PIZZA ( Posting ini Zama Zama ) Minggu ini temanya Aneka Kreasi Olahan Mangga. di Rumah masih Ada Mangga 2 buah lagi, jadi aku bikin selai Mangga dulu, kemudian aku bikin Pao nya. Resep Pao aku Recook dari Mrs Kori. Pao nya lembut dan empuk, anti gagal. #CocomtangPost_Manggalepok #CookpadCommunity_Tangerang

Negara Thailand paling terkenal dengan olahan kuliner nya. Biasanya rasa masakan Thailand sangat kaya cita rasa. Yang paling menonjol adalah rasa pedas dan asam seperti sup tom yam kung. Tapi kali ini saya tidak memasak tom yam, tapi Pad Kra Pao.Pad Kra Pao adalah daging/ayam giling cincang yang dimasak dengan perpaduan beraneka ragam saus. Kalo suka pedas, tambahkan 2-3 bj cabe rawit. Dimakan dengan nasi putih hangat dan telur ceplok nikmat sekali.Hidangan ini tidak seperti kebanyakan masakan khas Thailand lainnya. Pad Kra Pao bercita rasa asin, gurih dan wangi khas daun kemangi. Harusnya lebih enak menggunakan daun basil, tapi karna ga ada pake daun kemangi juga enak kok 👌👌👌Daun kemangi memiliki aroma khas dan wanginya dapat membuat rasa dan aroma masakan menjadi lebih sedap. Selain untuk campuran masakan daun kemangi juga lazim digunakan sebagai lalapan bersama timun. Sayangnya daun kemangi ini tidak tahan lama. Tapi tenang saya punya tips supaya daun kemangi tidak mudah menghitam 😁Caranya adalah : cari daun kemangi yang daun dan batang nya masih segar. Buang yang sudah layu. Temptkan dalam kotak tupperware (tanpa dicuci dulu) yang sudah diberi alas tissue dapur. Tutup dan masukkan ke dalam kulkas. Jangan mengisi terlalu penuh 👍👍Source : @cook_4079054#pejuangGoldenBatikApron#siapMasukKalender#anekaHidanganInternasional

Tema pasar Cookpad minggu ini adalah bahan masakan makanan Asia...kali ini aku pilih kategori seafood, dgn bahan utama cumi dan udang. Ini aku merecook resepnya Bunda Puji Winarni...tp resep punya Bunda Puji Winarni pake ayam, ayamnya aku ganti cumi dan udang...mestinya udangnya yg besar2...kalo ini anak udang...😁 Lada hitamnya juga aku ganti lada putih bubuk, dan punyaku aku kasih kuah sedikit tanpa tepung krn paksu gak suka kuah kental. Di sini aku tambahin tahu takwa juga, biar jd banyak...🤭 Makasih banyak resepnya Bunda Puji Winarni...enakk...👍🙏😍Sumber: Puji WinarniRecook: Heny Widiastuti#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Roti cheese dari Brazil pertama kali disuguhin acara bidston gereja sama teman asal Brazil, dulu sdh lagsg di minta resepnya karena enak gurih dari kejunya dan eksekusi memang simpel bgt. Cemilan enteng gak enek. Aduknya Saya menggunakan garpu saja, mixer jg ok. Paling enak pake keju tua edam, saya yg ada saja.Saya coba lagi sekarang. Cemplung2 aduk oven klaar😊#PejuangGoldenApron2

Karakter pao ini di dapat dari Channel YouTube babybus kesukaan anak sy. 2 karakter utama namanya Kiki dan Miu-miu. Anak sy yang request bentuk ini. Setelah pao matang senang nya bukan main dia. Anak senang, ibupun tenang 😁.Untuk takaran resep sy pakai punya mb ayoewidya (IG). Bahan menyesuaikan dengan stock dapur sy...#BakpauKarakter#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Awalnya mau buat donat ubi, karena masih ada ubi dikulkas yg sudah dihaluskan, sayangkan kalau dibuang, tanpa pikir lama2, langsung siapin semua bahan2nya, udah mencampur adonan pertama, pas ngeliat ubi nya jreng jreng jreeng...ternyata sudah berubah warna sebagian jadi warna hijau,takut ada apa2 kalau dimasak langsung berfikir keras mau diganti apa niee ubi.. Ingat2 sekarang lagi musim mangga, langsung sikat satu mangga golek yang sudang matang, langsung kupas2 potong2 iris-iriis, tadinya mau gak pake telor tapi berhubung bahan bakunya diganti mangga maka langsung kewarung sebelah beli telor dan ternyata ade alias gak ada, ditunjukin warung sebelah baratnya dan ternyata bedeh (ada),sambil ngobrol2 sama yang punya warung. Perihal pertemuan dengan suami bahasa madura jadi lumayan lama diwarung. Pulang dari warung langsung eksekusi bahan2. Dannnnn taraaaa. 😅😆...bargan (kamis 17/11/17)

Ayam kemangi ala Thailand.. yuk disimak resepnya, bikinnya gampang dan cepet bgt.. aslinya pake Thai holy basil, tapi kalo ga ada pake kemangi juga enak..

Masakan ayam yg satu ini sangat terkenal sekali apabila kita makan di restaurant cina/ Chinese restaurant. Rasanya manis gurih sedap dan bahan” dan waktu masak nya pun cepat sekali.

Nasu bale bolu atau yang biasa disebut bandeng pallumara adalah masakan berbahan ikan bandeng khas Sulawesi. Bale bolu (ikan bandeng) dimasak dengan kunyit bubuk dan asam sehingga menghasilkan kuah kuning yang segar. Seringkali ditambahkan cabe rawit utuh untuk sensasi pedas di kuahnya.Di nasu bale kali ini saya pakai pakecci pao atau asam mangga kering sebagai pengganti asam jawa. Rasa asam dari pakecci pao ini sangat khas, berbeda dari rasa asam jawa. Pakecci pao dibuat dari buah mangga muda yang diiris tipis memanjang dan dijemur di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering.Ini makanan kesukaan saya sejak kecil. Saat masih tinggal di Makassar, hampir setiap hari Mama masak nasu bale bolu ini untuk kami anak-anaknya. Sampai kami dewasa, Mama tetap memasakkan khusus untuk saya yang ngga pernah bosan dengan ikan bandeng dimasak seperti ini.Translasi (Bugis - Indonesia):Nasu = masakBale bolu = ikan bandengKecci = asamPakecci = pemberi rasa asamPao = buah mangga#AnjangsanaKhas_Sulawesi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week23

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh.Selamat berkreasi 😉😉

Karena masih ada Hoisin sauce, dan pengen masak yang simpel2 aja, maka terpikirlah untuk masak ayam Kung Pao. Resepnya dapat dari cookpad, tapi dengan beberapa perubahan dari saya, karena saya kombinasikan dengan resep asli kungpao chicken..Biarpun gampang tapi rasanya enaaa~.Yuuk masak buibu ❤

Dari saus Nam Prik Pao yang resep nya saya share kemarin, saya membuat nasi goreng ala Thailand. Rasanya pedas, manis dan asin.. Ayam boleh diganti dengan seafood. Simple dan cepat masaknya…

Ini dapat dari The Hasan Video tapi dia adaptasi dr resep bakpao nyonya Liem.. Hasilnya empuk menul2 dan tdk keriput. #PejuangGoldenApron2

each serving: 324 kcal.Masakan khas dari Szechuan yang memadukan ayam, kacang, dan sayuran yang ditumis dengan cabai khas mereka (Szechuan peppercorn). Hidangan chinese yang klasik ini dapat populer bahkan di barat mungkin karena rasa saus yang kompleks dan sangat gurih yang mampu menyeimbangkan rasa manis, asin, dan pedas dengan pas.Resep ini saya buat semirip mungkin dengan resep aslinya, bukan mencoba menyesuaikannya dengan lidah orang Indo. Mungkin berbeda dengan kungpao yang umum ditemukan di restoran bukan chinese, tapi inilah rasa kungpao yang sesungguhnya!A delightful representation of an authentic Szechuan cuisine!Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema makanan Asia dari Szechuan langsung dengan bahan utama ayam, saus hoisin, kecap asin, etc.#ayam #kungpao #chinesefood #tumisan #olahanayam #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #weekendchallenge #cookpad_id #benikasdelight

Mohon maaf lahir bathin🙏🏻🙏🏻😊Gpp terlambat ya, kan masih suasana lebaran..Mungkin ada kata-kata yang pernah sy rangkai di story resep yang tidak sengaja melukai perasaan siapapun yang pernah membacanya, mohon maaf..🙏🏻Atau jika ada resep sy, yang terasa kurang berkenan di hati seseorang, mohon maaf🙏🏻Atau ada foto resep yang cukup menyakitkan untuk dilihat saking jeleknya, mohon maaf🙏🏻Atau kalau sy pernah belajar, atau pernah cooksnap resep orang lain tapi mungkin penghargaan sy kurang cukup baik, aduuh mohon maaf🙏🏻Atau sy pernah menerima bantuan berhubungan dengan kegiatan disini tapi sy kurang mampu berterimakasih, ampuun mohon maafkan sy🙏🏻Yang pasti sy tidak pernah sengaja melakukan itu semua.., sungguhan🙏🏻😊😊Baiklah, mari kita kembali ke resep😅Sarapan tadi pagi hari ini bukan nasi, bukan lontong, bukan mie..Bentuknya sengaja dibikin seperti jamur, eh tapi ngga pake jamur sama sekali karena lagi ngga punya😁#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron

Ikutan posbar yang bertemakan Chinese food, jadi teringat satu makanan yang pernah saya cobain di rumah makan Ta Wan. Rasa ayamnya yang juicy ditambah khas masakan Chinese yaitu ada irisan jahenya yang bikin sedap apalagi bertaburan kacang Mede. Waduh enak deh pokoknya. Masaknya sat set sudah selesai.#kulaetamcocok#meolahcaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#kulaetamcocok_Chinesefood3025

Artinya kue keju dalam bahasa Brazil. Resep sy dapat dari ce @icenguik. Benar sj, sy sering sekali membuat kue ini, praktis, ngeju bgt dan teksturnya lucu, kenyal2

Suka bingung mau bekalin apa buat anak2 sekolah. Nasi mulu bosen 😂 sesekali sy bikin roti atau pao ... selain praktis, cukup mengenyangkan. Pao nya bisa diisi sesuai selera ya. Yg ini sy isi pake kacang merah kadang sy isi kacang hijau, bisa juga ayam kecap. Ngikutin mau nya anak2 aja. Resep ini sy dapat dr buku resep pas beli mixer 😁 enak dan gampang bikin nya. Sy modif dikit2

resepnya nemu di ig,akun mbak mitry1708...ini bikin percobaan pertama nurut resep plek(pakai terigu cakra) isi seadanya,cuma punyak coklat filling collata dan satunya dibikin polos aja tanpa isian buat temen minum yg anget"😊percobaan kedua modif terigunya kunci biru,isian pake ayam dan coklat...hasilnya menurutq kalo cakra empuk dan padat kalo kunci biru empuk ringan...semua tetep empuk meskipun dingin,recomended!!😆

Source Dapur Lia(dg Modifikasi)Sudah lama banget pengen buat Pao,cari2 resep sobat2 di cookpad,tapi ada 2 hal yang selalu membuat alpa dari niat saya/gagal,pemakaian bahan utama terigu protein rendah dan mentega putih,dua bahan ini susah saya dapatkan di tempat saya domisili,alhamdulillah..♡♡ kemarin dapat resep sesuai dengan harapan saya..langsung eksekusi meski ragi instan yang saya pakai jg kurang bersahabat ..bismillah..tetap lanjut...adonan saya jemur di terik matahari cz cuaca d sini mendung..akhirnya mengembang bagus..hasilnya lembut..dan warnanya cantik..maaf klo hasil paonya belum bisa mulus kayak abang2 yang jual pao tapi untuk teksturnya lebih lembut dan tidak cepat kering.. thax's dapur Lia...#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#arisanrecookpadersjawabali#arisanrecook#cookpadcommunity_surabaya#clovercookingloverIiswatizain

Bismillah,Akhirnya bisa masak ayam kung Pao. Ga terbayang bisa masak ala2 resto tanpa perlu "jajan" keluar rumah. Semenjak pandemi, saya jadi lebih intens bersahabat dg "Cookpad" dan menjadikan saya semakin terampil dalam memasak. Alhamdulillah pula bisa bergabung dg Cookpad komunitas Bekasi yg anggota2nya punya hati seluas samudera..ea..ea..eaaa, dan selalu share ilmu yg mereka punya..banyak wawasan perkulineran yg sy dapat. Seperti sekarang, saya berkesempatan merecook resepnya Teh Ecy melalui arisan resep di Komunitas Bekasi. Terima kasih atas resepnya ya Teh... Barakallah.... Untuk resep ini saya masak setengah dr resep aslinya yaa..dan sedikit modifikasi resep dr saya..#PekanPosbarKacang#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Pao yang manis berpadu dengan isian yang gurih, klop banget...Isiannya saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya, bisa diisi tumis ayam cincang, ayam crispy, atau yang simple isi dengan sosis kemudian semprot dengan saus sambal dan mayonnaise...insyaallah anak-anak suka😍Source : Mei Basuki

Bismillah,Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang paling populer, sederhana, dan paling dicintai sepanjang masa. Umumnya siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti akan cocok dengan masakan yang satu ini. Alhamdulillah kali ini kita diajak utk wisata kuliner ke Thailand #Barampaan_KeThailand. Selain itu, thai chicken basil mudah dibuat, bahannya sederhana dan mudah ditemukan, bisa dibuat dengan bahan2 kearifan lokal Indonesia..sehingga saya menjadi #TimTumis. Penasaran membuatnya? Yuk kita masak dengan sedikit penyesuaian dr saya.Nah..di bawah ini resep aslinya dari mba Nur Sabatiana yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15751856-pad-kra-pao-thai-chicken-basil?invite_token=6xp4x59r9XWQvwZNKaQCJfAK#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bekasi

sebenrnya sy tidak terlalu tahu apa nama makanan ini di indonesia. dan setelah saya coba translate namanya bapao goreng. disini saya pakai daging babi. tp kalian jg bisa ganti dengan daging ayam atau sapi bahkan sayur2 aja.