Ayam Pedas Manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongdada ayam
  2. 4 bhhati ampela ayam
  3. Cabai hijau besar 10 bh(iris)
  4. 1 bhBawang bombai (iris)
  5. Bumbu ulek:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. secukupnyaMerica
  10. 10 bhCabai rawit setan(sesuai selera)
  11. 1/2tomat
  12. secukupnyaSaus tiram
  13. Saos Abc extra pedas
  14. Sedikitminyak wijen
  15. Secukupnyakecap manis
  16. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam dan hati yg sebelumnya sudah di bumbui

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di ulek hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu ulek mateng dan harum tambahkan merica bubuk.

  4. 4

    Masukkan cane hikau dan bawang bombai, aduk kembali.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, beri sedikit saos tiram, saos extra pedas, minyak wijen, dan kecap manis.

  6. 6

    Tambahkn gula dan penyedap rasa. Setelah di rasa pas. Masukkan ayam lalu tambahkan air dan tunggu air menyusut.

  7. 7

    Koreksi rasa.

  8. 8

    Siap di nikmati bersama nasi hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Cipung
Desi Cipung @desi_cipung
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa