Ayam Pedas Manis

Name: Ayam Pedas Manis
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam (potong kecil); Tepung Ayam kering; Tepung Ayam basah; 1 buah Bawang Bombay uk Sedang; 3 siung Bawang putih (cincang); 4 siung Bawang merah (Iris); 4 buah Cabe merah (iris); 15 biji Cabe Rawit (Saya Pake Iris); 1 biji Tomat merah besar iris; Saos Tiram; 1/2 BOtol kecil Saos ABC/BELIBIS; Royco; Gula; 1 gelas air 400cc; 1/2 sendok teh Maizena

Ayudiah Kusmayanti @Ayudiiah_0623

Bogor Barat

Ayam Pedas Manis

Ayudiah Kusmayanti @Ayudiiah_0623

Bogor Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+30 menit

untuk 4 porsi

1/2 kgAyam (potong kecil)
Tepung Ayam kering
Tepung Ayam basah
1 buahBawang Bombay uk Sedang
3 siungBawang putih (cincang)
4 siungBawang merah (Iris)
4 buahCabe merah (iris)
15 bijiCabe Rawit (Saya Pake Iris)
1 bijiTomat merah besar iris
Saos Tiram
1/2 BOtol kecilSaos ABC/BELIBIS
Royco
Gula
1 gelasair 400cc
1/2 sendok tehMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

-+30 menit

1

Potong ayam jadi beberapa bagian kecil
2

Masukan ke Tepung Kering, Lalu celupkan ke Adonan tepung Ayam basah, lalu masukan ke Tepung kering lagi Sambil di Remas balik 3x
3

Goreng Ayam yang sudah di beri tepung
4

Di penggorengan lain, Tumis bawang merah,bawang putih (cincang), bAwang bombay, cabe merah, cabe rawit, tomat sampe wanginya Harum
5

Laluu, Masukan Saos Tiram 2-3 sendok makan
6

Masukan Garam, royko, masukan maizena dan Air lalu Icip sesuai selera
7

Laluuu, masukan Ayam yg sudah di goreng dengan tepung tadi ke Wadah Lain..
8

Tuangkan Bumbu yg sudah di tumis Tadi,,
9

Ayam Pedas Manis Ala chef rumahan, siap di nikmati 😊 Selamat mencoba..