Cekodok Pisang Upin Ipin

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

perkara tiba tiba pengen cekodok gara gara nemenin anak liat serial upin ipin 🤣

cekodok ini lebih seperti roti goreng ya beb, bukan pisang goreng.
Biasa pemakaian pengembangnya pakai soda kue / baking powder, tapi dari resep yang aku liat di IG emysuhaily beliau memakai yis / ragi instan.

Give a try! rasanya unik 😆
karena pisang yang aku pakai ini pisang kepok, dia aftertaste nya ada asemnya.
Kalau mau manis bisa pakai pisang barangan / pisang uli beb 😚

Resep source : emysuhaily /instagram

#CookpadCommunity_Malang

Cekodok Pisang Upin Ipin

perkara tiba tiba pengen cekodok gara gara nemenin anak liat serial upin ipin 🤣

cekodok ini lebih seperti roti goreng ya beb, bukan pisang goreng.
Biasa pemakaian pengembangnya pakai soda kue / baking powder, tapi dari resep yang aku liat di IG emysuhaily beliau memakai yis / ragi instan.

Give a try! rasanya unik 😆
karena pisang yang aku pakai ini pisang kepok, dia aftertaste nya ada asemnya.
Kalau mau manis bisa pakai pisang barangan / pisang uli beb 😚

Resep source : emysuhaily /instagram

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 buah
  1. 2 bhpisang / netto : 100gr (me : pisang kepok)
  2. 5 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1/3 sdtkayu manis bubuk (me : skip)
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. Pelengkap
  9. secukupnyagula donat (boleh skip)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan pisang, lumatkan menggunakan garpu.

    Setelah pisang halus, tuang sisa bahan kecuali minyak goreng.
    Aduk rata, diamkan 30-40 menit, tutup dengan kain.

  2. 2

    Setelah 30-40 menit, adonan cekodok siap digoreng.

    Panaskan secukupnya minyak, jika minyak sudah HAMPIR panas, ubah set api menjadi sedang cenderung kecil.

    Cetak adonan menggunakan bantuan dua sendok, goreng sampai kecoklatan sambil dibolak balik.

  3. 3

    Taburi cekodok dengan gula donat, cekodok siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa